Рисовая запеканка со скумбрией Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
Рисовая запеканка с копченой скумбрией – простое блюдо на каждый день. Перед приготовлением рис надо отварить до полной готовности и уже в форме смешать с сырыми яйцами. Для прослойки выбирайте скумбрию горячего копчения. рис (отварной); яйцо - 2 шт.; копченая скумбрия - 1 шт.; помидоры; сливочное масло; сыр. В отваренный рис добавляем два сырых яйца (у меня домашние, потому такой яркий желток) и выкладываем толстый слой риса в смазанную форму. Копченую скумбрию разбираем на филейные кусочки. и выкладываем следующим слоем на слой риса. Слой помидоров (шкурку не снимать, т.к. раскиснет все). Закрываем слоем риса и втыкаем кусочки сливочного масла. Щедро посыпаем тёртым сыром. Запекаем в духовке в среднем 30 мин. Безумно вкусно в охлаждённом виде. Смачного! Теги: рис, скумбрия Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2241 автор: admin 30-08-2012, 17:58 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |