| Флорентины Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Итальянская кухня |
||
 Флорентины - типично итальянское и любимое многими печенье из миндальных лепестков, моя давняя страсть. Хрустящие, карамелизированные орехи с приятным вкусом и ароматом апельсина, минимум муки, остановиться, чтобы не съесть сразу много мне очень сложно! Замешивается масса для выпечки флорентинов за 5 мин. в одной миске с помощью обычной ложки, белки взбивать не нужно, их нужно просто перемешать со всеми продуктами для связки. Потрясающе вкусное печенье выходит, т.к. часть моего семейства больше любит его без шоколада, то половину порции я не обмакиваю в шоколад. 100 г муки 200 г сахара 250 миндальных хлопьев 120 г цукатов 50 г растопленного сливочного масла 50 г изюма 150 г шоколада 3 -4 белка (в зависимости от величины яиц) Время приготовления: 40 мин.  В миске смешать муку, сахар, миндальные хлопья, цукаты, изюм, белки (взбивать не нужно) и растопленное сливочное масла. Хорошо перемешать, чтобы все сухие ингредиенты увлажнились. При помощи влажной ложки выложить массу в виде кружочков на противень, выстеленный пергамента, влажными руками придать им правильную форму.  Духовку разогреть до 180 град., поставить противень с печеньем и выпекать 15 минут, при температуре 180 градусов. После приготовления печенье охладить, затем нижнюю часть каждого флорентина окунуть в растопленый шоколад,  выложить на решетку шоколадным слоем кверху  и оставить на 1,5 ч.  
Промышленный помол кофе на кофемолке Дитинг Вы можете оставить заявку на оперативный помол кофе в Москве для ресторана, бара, кафе, кофейни отправив письмо на почту или позвонив нам. Для помола в больших объёмах используем промышленную кофемолку Ditting 1800. Эта промышленная кофемолка отличное решение для помола зернового кофе там, где требуется высокая производительность помола.
Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 3325 автор: admin 1-09-2012, 11:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
