Шоколадный десерт Все рецепты, Десерт |
||
На 4 порции по 150 мл 100 г молочного шоколада 100 г горького шоколада 1 ст. л. светлого рома 1 ч. л. теплого растворимого кофе 3 желтка 2 ст. л. сахара 1 ст. л. ванильного сахара 200 г сливок 30% Время приготовления: активное - 30 мин. + охлаждение - 2 ч. Молочный и горький шоколад растопить и соединить с ромом и кофе. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром, подогреть на водяной бане, чтобы сахар растворился. Взбить с шоколадом. Сливки взбить и соединить с шоколадной массой. Мусс взбить, разложить по 4 стаканчикам, поставить в холодильник на 2 часа. Украсить по желанию орехами. Теги: шоколад Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1196 автор: admin 2-09-2012, 18:58 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |