| Яйца фаршированные «Две пасты» Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Каждый год в середине сентября — начале октября в Германии, в г.Мюнхене проводятся народные гуляния — «Октоберфест. Только пивовары Мюнхена имеют право продавать пиво в этот день. Такое пиво можно попробовать только раз в году. Праздник проходит на лугу Терезы. Теперь там вовсе и не луг, и даже не парк. Во время гуляний на «лугу» ставят много огромных пивных палаток. Внутри каждой помещаются много тысяч человек. Пиво приносят в литровых кружках. Официантка может нести до 15 кружек за 1 раз. А берут официантками на этот праздник только женщин. Аттракционы, костюмированное шествие, музыка и конечно, немецкая кухня. Кухня интересная, как и народ. Очень любят бутерброды. Не очень любят молотое мясо. Однако хорошо относятся к колбасе и овощам, особенно к капусте. Яйца немцы тоже не обошли вниманием. Одно из любимых блюд — яйца фаршированные. • Яйца — 10 шт. • Сардины в масле — 1 банка • Сметана — 100 г • Лосось копченый — 200 г • Майонез — 2 ст. л. • Каперсы — 2 ст.л. • Сок лимонный — 1 ст.л. • Укроп — горстка 1.Сваренные вкрутую яйца почистите и разрежьте пополам. Почистить легче, если горячие яйца сразу положить в холодную воду. Выньте желтки. 2.Разомните желтки с майонезом. Сардины выньте из масла, добавьте к желткам. Добавьте каперсы, Посолите, поперчите. Наполните яйца без горки. 3. Лосося со сметаной и лимонным соком измельчите в блендере. Проверьте на соль. Положите горкой на каждое яйцо. Украсьте зеленью.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1259 автор: admin 4-09-2012, 07:52 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
