Яйца фаршированные «Две пасты»
Все рецепты, Закуска, Салаты
Яйца фаршированные «Две пасты»

Каждый год в середине сентября — начале октября в Германии, в г.Мюнхене проводятся народные гуляния — «Октоберфест. Только пивовары Мюнхена имеют право продавать пиво в этот день. Такое пиво можно попробовать только раз в году. Праздник проходит на лугу Терезы. Теперь там вовсе и не луг, и даже не парк. Во время гуляний на «лугу» ставят много огромных пивных палаток. Внутри каждой помещаются много тысяч человек. Пиво приносят в литровых кружках. Официантка может нести до 15 кружек за 1 раз. А берут официантками на этот праздник только женщин.
Аттракционы, костюмированное шествие, музыка и конечно, немецкая кухня. Кухня интересная, как и народ. Очень любят бутерброды. Не очень любят молотое мясо. Однако хорошо относятся к колбасе и овощам, особенно к капусте. Яйца немцы тоже не обошли вниманием. Одно из любимых блюд — яйца фаршированные.

• Яйца — 10 шт.
• Сардины в масле — 1 банка
• Сметана — 100 г
• Лосось копченый — 200 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Каперсы — 2 ст.л.
• Сок лимонный — 1 ст.л.
• Укроп — горстка

1.Сваренные вкрутую яйца почистите и разрежьте пополам. Почистить легче, если горячие яйца сразу положить в холодную воду. Выньте желтки.
2.Разомните желтки с майонезом. Сардины выньте из масла, добавьте к желткам. Добавьте каперсы, Посолите, поперчите. Наполните яйца без горки.
3. Лосося со сметаной и лимонным соком измельчите в блендере. Проверьте на соль. Положите горкой на каждое яйцо. Украсьте зеленью.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: яйца
Добавить в закладки:
Просмотров: 921 автор: admin 4-09-2012, 07:52 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Аладдин / Aladdin (2019/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Плюс один / Plus One (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Анна / Anna (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)План побега 3 / Escape Plan: The Extractors (Extended Cut) (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Добро пожаловать в Рим / Come un gatto in tangenziale (2017) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Одесса (2018) TS / TS 720p Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама