| На Урале вывели фиолетовый картофель Полезные советы, интересное |
||
 Новый сорт картофеля, мякоть которого напоминает свеклу, создали сотрудники Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Как сообщает Интерфакс, у картошки аметистовая окраска, а вкус её вполне традиционный, хоть и "более приятный", чем у большинства других сортов картофеля. Необычный сорт картофеля получил название "Чудесник". Заведующая отделом селекции картофеля Елена Шанина поясняет: "Суммарное содержание антиоксидантов в нашем картофеле в несколько раз выше, чем в обыкновенном. И витамина С в Чудеснике почти в пять раз больше". Над созданием фиолетового картофеля работали всего двое специалистов — Е.Шанина и ее коллега, ведущий научный сотрудник Елизавета Клюкина. Сотрудники Уральского НИИ передали первые разработки в большую тюменскую агрофирму, которая займется ускоренным выращиванием нового сорта в промышленных масштабах. Обычные покупатели смогут увидеть фиолетовый картофель на прилавках уже через год-два. Интересно, что семена нового сорта картофеля для весенней посадки уже сейчас можно приобрести в самом НИИ. Теги: Урал, картофель Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1190 автор: admin 5-09-2012, 05:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
