Жареная картошка со сладким перцем и колбасой Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
Просто и по-домашнему 7-8 шт. картофеля по 1 стручку разноцветного сладкого перца пол-пучка зеленого лука 1 веточка розмарина 200 г варено-копченой колбасы (лучше домашней) по 1 ст.л.слив. и растит. масла соль, молотый черный перец 50 г сметаны Время приготовления: 30 мин. Картофель очистить, вымыть и нарезать небольшими дольками. Перец и зеленый лук подготовить и нарезать кусочками. Розмарин ополоснуть, листочки оборвать. Колбасу очистить и нарезать кружочками. В глубокой сковороде распустить масло и раст.масло и обжарить на среднем огне при помешивании картофель с перцем и розмарином (15 мин.). Посолить и поперчить. Добавить зеленый лук и колбасу. Жарить еще 2 мин. Затем на середину блюда выложить сметану и подать его на стол горячим. Теги: картофель, перец, колбаса Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2172 автор: admin 10-09-2012, 14:14 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |