| Салат с кукурузой консервированной Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 кукуруза консервированная – 1 банка филе куриное – 300 грамм морковь – 150 грамм лук – 100 грамм яйца – 2 грибы свежие – 300 грамм майонез разрежьте куриное филе на небольшие кусочки и варит их в подсоленной воде, пока мясо не станет мягким. Натрите очищенную и вымытую морковь мелко. Лук, очищенный и чистый, мелко нарежьте. Очистите грибы и нарежьте мелкими кубиками. В сковороду налейте 3 ст. ложки растительного масла и поджарьте лук. Когда он приобретет золотистый цвет, добавьте морковь. Как только она немного поджариться, добавьте грибы и сделайте средний огонь – должна испариться вся жидкость, это займет не менее 10 минут. Периодически помешивайте, чтобы предотвратить прилипание грибов. В самом конце приготовления приправьте солью и перцем. Дайте остыть. Пока готовятся грибы сварите и два яйца до твердого состояния.Очистите, после того как они остынут, и натрите на крупной терке. Банку кукурузы откройте, слейте жидкость. когда грибы остынут, переложите их в салатник, добавьте яйца и кукурузу. Перемешайте осторожно, попробуйте на вкус и при необходимости досолите и доперчите. Залейте майонезом, перемешайте и поставьте в холодильник на 3-4 часа. Постояв некоторое время и пропитавшись майонезом и специями, блюдо становится с очень тонким и приятным вкусом. при подаче украсьте веточками укропа и кукурузными зернами.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: автор: admin 10-09-2012, 03:14 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
