| Грибные шляпки с начинкой Все рецепты, Закуска |
||
 Грибы и сами по себе вкусная закуска, а уж с начинкой – вообще объеденье! Легче всего начинять шампиньоны. Кстати, шампиньон по-французски и означает гриб. Как и во всех грибах, в нем много белка. И более 20 аминокислот! Так что соединяем приятное с полезным и готовим грибные шляпки с начинкой. На 4 порции: шампиньоны — 10 шт. лук — 1 головка сыр — 150 г сметана — 2 ст.л. укроп — 3 веточки растительное масло — 1 ст.л. соль по вкусу Время приготовления: 45 мин. 1.Аккуратно отделите ножки грибов, очистите шляпки. 2.Мелконарезанные ножки, лук, соль обжарьте на растительном масле. 3.Добавьте сметану, мелко нарезанный укроп. Еще минутку пожарьте. Посыпьте тертым сыром. 4.Шляпки грибов посолите, наполните смесью, посыпьте тертым сыром, налейте на дно противня немного воды и запекайте 20 мин. при 200°С . 5.Сыр зарумянится — выключайте.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 922 автор: admin 30-09-2012, 13:33 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
