Десерт «Французская груша» Все рецепты, Десерт |
||
Всем нам хорошо знаком такой фрукт как груша. Мало кто знает об использовании этого плода в косметологии, народной и научной медицине. Зато все мы любим вкусные компоты и обалденные варенья из груши. А умелые хозяюшки пекут прекрасные пироги с грушевой начинкой и даже умудряются приготовить изумительные вторые блюда с добавлением этого фрукта. Ещё одним замечательным способом использования груши в кулинарии является искусство создания десертов. Именно одним из таких рецептов мы и делимся с вами сегодня – рецептом груши с сыром в вине. Для этого блюда лучше всего использовать плоды средней плотности, чтобы они не оказались слишком твёрдыми, но и не развалились к концу приготовления. Перед тем как поставить груши на огонь, можно добавить в сыр капельку мёда или посыпать его небольшим количеством тертого фундука. Будет ещё вкуснее! Не забудьте украсить блюдо веточкой красной смородины или ягодами на ваш вкус. Десерт подается горячим. На 2 порции: груша крупная – 2 шт. сыр твёрдый – 100 г вино белое десертное – 50 мл Время приготовления: 30 мин. 1. Груши хорошо помыть и нарезать на половинки. 2. В каждом кусочке груши вынуть сердцевину. 3. Сыр натереть на тёрке и выложить на груши. 4. Груши с сыром выложить в глубокую ёмкость с толстым дном, влить туда же вино и накрыть крышкой. 5. Готовить на маленьком огне в течение 15 минут. Теги: груши Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1178 автор: admin 30-09-2012, 12:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |