| Грибы, запеченные с овощами и сметаной Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи |
||
 грибы - 500 гр лук - 1 шт морковь - 1 шт сметана - 100 г растительное масло - 50 г мука - 30 г соль, специи, зелень 1. Промываем водой грибы и овощи. Морковь и лук чистим. Морковь натираем на крупной терке, лук режем полукольцами.  Грибы режем крупными кусочками.  2. Морковь и лук пассируем в масле 5-7 минут на горячей сковороде.  3. Готовим соус: муку обжариваем в 2 ст.л. оливкового масла, заливаем половиной стакана воды, непрерывно помешивая. Добавляем соль, специи и зелень.  4. В форму для запекания выкладываем слоями грибы и овощи, заливаем равномерно соусом, а сверху промазываем сметаной, для получения румяной корочки.  5. Запекаем в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1634 автор: admin 9-10-2012, 11:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
