| Фаршированные кабачки на подставке из теста Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 кабачок - 1 шт (большой) куриное филе - 400 г помидоры - 3 шт перец болгарский - 2 шт тесто - 500 гр сыр твердый - 150 г сметана - 2 ст.л кетчуп зелень - укроп и петрушка соль, карри, подсолнечное масло 1. Филе куриной грудки отделить от костей и кожи, мелко порезать. Обжарить мясо, посыпав солью, перцем и карри.  2. Кабачок почистить, удалить семена, нарезать кружочками толщиной 1,5 см, посолить и оставить, чтобы немного пустили сок и просолились.  3. Помидоры порезать кружочками. Перец нашинковать полосками. 4. Из теста вырезать кружки чуть больше колец кабачка, разложить на противне, застеленном бумагой для выпечки. Кабачковые кольца положить сверху на тесто и чуть придавить.  5. Смазать кабачки и тесто внутри колец кетчупом. Наполнить колечки кусочками обжаренной курицы.  6. На курицу положить несколько полосок перца и сверху кружок помидора. 7. Сыр натереть на терке, смешать с мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки, сметаной. 8. Покрыть колечки сверху сырной смесью и запекать в духовке при температуре 180 С.  9. Как только сыр зарумянится, а тесто пропечется, кабачки готовы. Если вы любите чуть похрустывающие кабачки, можно немного увеличить температуру, чтобы тесто и сыр запеклись быстрее.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 2351 автор: admin 6-10-2012, 23:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
