| Свиные отбивные под апельсиновым соусом Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы |
||
 Мясо очень неплохо сочетается с кисло-сладкими цитрусовыми соусами. Этот быстрый вариат приготовления мяса требует только возможности приготовить его на любои гриле и отлично дополняется соусом из апельсинового сока, яблочного уксуса, апельсинового джема, оливкового масла и капельки сливок 5-6 тонких свиных отбивных пол-пучка зеленого лука свежевыжатый сок из 1 апельсина 1-2 ч.л. яблочного уксуса 2 ч.л. сливок 30% 2 ст.л. апельсинового джема 100 мл оливкового масла соль, перец Время приготовления: 30 мин.  Каждую отбивную натереть оливковым маслом и слегка отбить между 2-мя слоями пленки. приправить солью и перцем. В небольшой миске взбить вместе апельсиновый сок, уксус и сливки. Добавить джем, взбить, затем начать медленно вливать оливковое масло, постоянно взбивая до гладкой консистенции, приправить по вкусу. Разогреть гриль, поджарить отбивные, выложить в последнюю минуту к ним целые перья зеленого лука, переложить на тарелку. Полить свинину с луком соусом и сразу подать к столу.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 2086 автор: admin 3-10-2012, 23:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
