| Новогодний салат с брокколи и курятиной Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Каждая умелая хозяюшка знает далеко не один рецепт приготовления салатов. Простые и сложные, диетические и калорийные салаты являются одним из популярнейших видов еды практически в любой кухне мира. Знаменитый «Оливье», винегрет, салат из помидоров и огурцов во всех его вариантах – вот те блюда, которые, в основном, стали завсегдатаями наших праздничных столов. Однако, какими бы вкусными они у вас не получались, — всегда хочется и самой попробовать что-нибудь новенькое, и гостей удивить оригинальным, не обыденным, а, главное, вкусным блюдом. Попробуйте украсить ваш стол необыкновенным салатом из брокколи, курицы и апельсина. Если кожура огурца покажется вам жестковатой, его можно очистить. Количество мякоти апельсина вы можете регулировать по своему вкусу. Также неплохой вариант — заправить салат майонезом собственного приготовления, что значительно улучшит вкусовые качества салата и сделает его полезнее. Пофантазируйте с оформлением: насыщенные цвета ингредиентов салата помогут вам создать настоящий кулинарный шедевр. филе куриное – 250 г апельсин – 2 шт. огурец свежий – 2 шт. брокколи майонез – 50 г 1. Отварить куриное филе в подсоленной воде. Время варки – около 20 минут. 2. Капусту брокколи промыть под водой, разобрать на соцветия. Ножки отрезать отдельно. 2. В кастрюлю налить воду, подсолить и довести до кипения. 3. В кипящую воду опустить сначала ножки, варить 4 минуты. После добавить соцветия и проварить ещё 2 минуты. Откинуть на дуршлаг и остудить. 4. Свежий огурец нарезать мелкими кубиками. 5. Апельсины разрезать пополам, вынуть мякоть и нарезать её кубиками. 6. Остывшую брокколи нарезать поменьше. Часть соцветий оставить для украшения блюда. 7. Отварное куриное филе также нарезать кубиками. 8. Все подготовленные продукты сложить в большую миску, хорошенько перемешать и заправить майонезом.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1278 автор: admin 30-09-2012, 12:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
