Шарлотка с яблоками и бананами Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
В классическую шарлотку вместо муки кладут хлеб. Причем бережливые хозяйки используют черствый хлеб. А результат лучше, чем из мягкого. Сухой хлеб замачивают в смеси молока и яиц. А фруктовым наполнителем могут быть не только яблоки, но и любые другие фрукты. Шарлотку обычно подают с какой-нибудь фруктово-ягодной или молочной подливкой. На 8 порций: мука — 1 ст. яблоки — 3-4 шт. бананы — 3 шт. сахар — 0,5 ст. яйца – 4 шт. Время приготовления: 1 ч. 30 мин. 1.Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку. 2.Почистите и нарежьте яблоки и бананы. 3.Смажьте форму растительным маслом, выложите фрукты и залейте их тестом. 4.В заранее разогретой до 180°С духовке нужно выпекать шарлотку 30-35 мин. Все-таки это мокрый пирог, и его готовность лучше проверять не спичкой — зубочисткой. Все время мокрые будут… Как начнет тесто отставать от бортиков, так и готово. 5.Посыпьте шарлотку сахарной пудрой. Теги: шарлотка, яблоки, бананы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1155 автор: admin 7-10-2012, 14:27 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |