Майонез Домашний Все рецепты, Соусы |
||
В наши дни очень многие хозяюшки готовят домашний майонез. Во-первых, он намного вкуснее. Во-вторых, с майонезом собственного приготовления вы знаете его состав и не боитесь за судьбу желудка. И, наконец, он быстро готовится. яйца — 2 шт. сок лимона — 1 ч.л. соль — 0,5 ч.л. сахар — 0,5 ч.л. горчица (порошок) — 0,5 ч.л. масло подсолнечное — 400 г Время приготовления: 20 мин. 1. Заранее вынуть яйца из холодильника. Они должны быть комнатной температуры. 2. С помощью миксера, блендера или просто венчиком смешать и взбивать яйца, лимонный сок, соль, сахар и горчицу. 3. Постепенно по каплям вводить в яичную смесь масло, продолжая взбивать. По мере загустения добавлять все масло. Теги: майонез Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 925 автор: admin 10-10-2012, 09:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |