Манник в мультиварке Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Ну, сначала, что такое мультиварка. Кастрюля такая электрическая. В ней можно варить, печь, тушить, жарить, готовить на пару, подогревать. Поставила режим и забыла. Летом лучше готовить в мультиварке, зимой в обычной духовке — теплее. Без тебя приготовит. Что-то типа микроволновой печи. А манник — пирог из манки. Рецептов уйма. Вкусно. Быстро. Доступно. На 8 порций: мука — 1 ст. манка — 1 ст. сахар — 1 ст. кефир — 1 ст. яйцо — 1 шт. масло сливочное или маргарин — 100 г сода — ч.л. изюм, курага или чернослив — 0,5 ст. (при желании) Время приготовления: 2 ч. 1. Манку заливаем кефиром и оставляем набухать. Стакан берите обычный, не мультиварочный. Набухать манку можно оставить от 20 мин. до — на всю ночь. Если манка мелкого помола или если вам нравится чувствовать крупинки манки, то время набухания 20-40 мин. 2. Добавьте яйцо, сахар, масло, соду, муку. Перемешайте как следует. 3. Помойте, нарежьте, добавьте сухофрукты, если манник будет с ними. 4. Мультиваркину форму смажьте маслом, залейте в нее тесто, поставьте в прибор и закройте крышку. Режим «Выпечка» на 60 мин. Потом еще минут 15 не открывайте. А когда откроете крышку — не вытаскивайте пирог, пока не остынет. 5. Хотите — разрежьте манник как торт на горизонтальные пласты и пропитайте кремом, вареньем, сиропом, намажьте повидлом или вареной сгущенкой. Разрезать легко леской. Если часто печете — наденьте на леску ручки от старой скакалки. Теги: манка, манник, мультиварка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1706 автор: admin 10-10-2012, 12:52 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |