| Варенье из яблочных долек Все рецепты, Варенье |
||
 Кто про что, а я про вред и пользу. Знаете ли вы, что яблочное варенье считают низкокалорийным? И для нас, мечтающих чего-нибудь съесть, чтобы похудеть или хоть не поправиться, яблочное варенье — это самый главный десерт. Не только низкокалорийный, но и доступный. Не ананас, поди. А какая прелесть зимой! Чайку попить, в пирог положить, в шарлотку или, опять же, в слойку… Правда, от всего этого не сильно похудеешь, но особо фанатичные могут пить чай просто вприкуску с вареньем (тогда, естественно, без сахара). А варенье дольками — это настоящий шедевр. Да что там расхваливать — опасно это, слюной подавлюсь. Давайте лучше варить. яблоки — 3 кг сахар — 1 кг вода — 250 мл Время приготовления: 2 ч. 1.Не варите варенье в эмалированной посуде. Обязательно пригорит, и тогда испортится и варенье, и посуда. В широкую кастрюлю или таз налейте воду и всыпьте сахар. Растворите сахар на медленном огне, потом доведите сироп до кипения. 2.Яблоки моем, чистим, режем на красивые, тонкие дольки. Это надо сделать побыстрее, а то дольки почернеют. Складываем в сироп, встряхиваем, но не перемешиваем. Нам ведь не джем нужен, а дольки. Закипело? Варим еще минуту. 3.Остудить варенье. И снова на огонь. Не мешаем, встряхиваем. После закипания варим 1 мин. и снова выключаем. И так 8-10 раз! Помните про английский газон? Англичане его 300 лет ежедневно стригут, чтобы результат красивый был. 4.Варенье закатать по банкам.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1249 автор: admin 18-10-2012, 13:02 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
