| Мясные рулетики с грибами Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи |
||
 свинина - 300 г грибы - 150 г яблоко - 1 шт лук - 1 шт изюм - 50 г специи, соль, растительное масло 1. Грибы промыть в проточной воде, затем мелко нарезать.  2. Затем нарезать лук. Вырезать сердцевину у яблока и нарезать кусочками.  3. Смешать грибы, лук, яблоки и изюм. Посолить и обжарить на растительном масле до полуготовности (5-7 минут) на среднем огне.  4. Нарезать мясо на порционные кусочки. Полученные кусочки отбить как можно тоньше. Каждый кусочек мяса для будущего рулета присолить и добавить специи по вкусу.  5. Выложить на каждый кусочек мяса начинку. Осторожно завернуть начинку и закрепить деревянными шпажками или зубочистками.  6. На хорошо разогретую сковороду выложить рулетики (швом вниз) и обжарить на сильном огне до образования золотистой корочки. Перевернуть рулетики и обжарить с другой стороны.  7. После того как наше блюдо приобретет золотистый оттенок, уменьшить огонь и добавить немного воды. Накрыть крышкой и тушить до готовности (10-15 минут).  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 2574 автор: admin 22-10-2012, 03:27 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
