Мясо в сливочном соусе » Рататуй — готовить может каждый

Мясо в сливочном соусе Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
мясо - 500 г лук - 2-3 шт сливки - 1 стакан горчица - 1 ч.л мука - 1 ч.л специи - по вкусу 1. Лук разрезаем на четыре части. Мясо нарезаем крупными кусочками. Солим, перчим, перемешиваем и отправляем мясо с луком в казан. 2. Хорошенько закрываем крышкой, обматываем казан фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 2 часа. 3. Через 2 часа достаём казан. Лук вынимаем (он нам больше не понадобится). В миске смешиваем муку, горчицу и сливки. Добавляем эту смесь к мясу. 4. Закрываем крышкой казан с мясом в сливочном соусе и отправляем в духовку еще на 30 минут. Подавать с гарниром по вашему вкусу. Теги: мясо Добавить в закладки:
Просмотров: 1968 автор: admin 22-10-2012, 08:27 Комментарии (0)

Похожие новости:

  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.