Семга с укропным соусом Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы |
||
Для приготовления такой рыбы, как семга, не требуется никаких ухищрений. Достаточно немного лимонного сока и перца, чтобы приготовить вкусную и полезную запеченную семгу. семга - 1 тушка (до 1 кг) лимонный сок - 1-2 ст. л соль - перец - оливковое масло - 3 ст. л укроп - 2 ст. л (мелко нарезанного) чеснок - 2 зубчика 1. Семгу очистить, вымыть, удалить жабры и плавники. Отрезать голову и хвост (их можно использовать для приготовления рыбного супа), разделать на порционные куски. 2. Кусочки семги посолить, поперчить, полить лимонным соком. Форму для запекания сбрызнуть оливковым маслом, выложить рыбу и сверху так же сбрызнуть оливковым маслом. Запекать семгу при температуре 200 градусов 20 минут. 3. Для соуса смешать раздавленный чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и 2 ст.л оливкового масла. 4. Готовую запеченную семгу выложить на тарелку, полить укропным соусом. Теги: семга, укроп Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2144 автор: admin 1-11-2012, 18:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |