Закуска-бутерброд с сыром и грушами Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Кто про что, а я про пользу. Возраст что ли такой? Или очень хочется наесться вкусненького, не взирая на калории? Да еще и похвалить себя — полезно-то как! КАК полезно: наравне с гречкой и печенкой груша избавляет от железодефицита; йод в груше есть, хоть и не много; и много- много витамина С. Так что, если проблемы со щитовидкой или частые простуды — быстро делаем бутерброд с грушами, не дожидаясь праздника. На 12 порций: груши — 4-5 шт. багет французский — 1 шт. сыр горгонзола — 125 г сыр сливочный — 125 г орехи кедровые — горсть розмарин — листья мед -3 ст.л. Время приготовления: 25 мин. 1.Нарежьте багет овальными ломтиками. Поджарьте тосты на сковородке или в тостере. 2.Намажьте каждый кусочек горгонзолой и сливочным сыром. Горгонзола — то известнейший итальянский сыр с голубой плесенью. Бывает горная и сладкая. У горной более острый вкус и аромат сильнее. Ну, если нет, потрите любой твердый сыр. Намажьте сверху сливочным. 3.Груши нарежьте на дольки, подрумяньте на гриле, выложите на сыр. Сверху посыпьте поджаренными кедровыми орешками и полейте медом. Чуть — чуть. Теги: сыр, груши Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 986 автор: admin 31-10-2012, 16:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |