| Сливочное желе с клубникой Все рецепты, Десерт |
||
 Вот пример не только вкусного, но и очень полезного десерта. (Пунктик у меня такой — во всем съедобном — пользу найти.) Желатин, в основе своей, коллаген. А это незаменимая штука для связок, сухожилий, костей, суставов. И для здоровых волос и ногтей он тоже необходим. Так что, готовим, едим, угощаем и хвалим себя. Вон сколько полезного наготовили! На 6 порций: клубника замороженная — 200 г сливки 10% жирности — 300 мл сметана — 25 % жирности — 100 г желатин — 1 ст.л. сахар — 50 г сахарная пудра — 40 г листья мяты Время приготовления: 30 мин. 1.Желатин растворите в небольшом количестве холодной воды. 2.100 мл сливок прогрейте вместе с желатином. Не кипятите. Остудите. 3.Тем временем смешайте сливки, сметану, сахарную пудру. Добавьте к смеси желатин. 4.На дно формочек выложите клубнику (или клюкву, или смородину). Какие ягоды любите, такие и кладите.) Залейте ягоды сливками с желатином. И поставьте все это великолепие на всю ночь в холодное место. Но не в морозилку. 5.Смешайте в блендере сахар с мятными листьями. Посыпьте этим сахаром готовый десерт.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 962 автор: admin 31-10-2012, 17:05 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
