Печень индейки в чесночных сухарях
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Печень индейки в чесночных сухарях

Печень индейки в чесночных сухарях - очень вкусное блюдо. Печень получается хрустящей снаружи и нежной внутри, аромат чеснока только обогащает палитру блюда. Таким образом, можно приготовить куриную, говяжью или свиную печень.

печень индейки - 700 г
кефир - 0,5 стакана
лук - 3 шт
сухари панировочные - 2/3 стакана
чеснок - 5-6 зубчиков
соль, перец
растительное масло - для жарки

1. Печень промыть, очистить от пленки и протоков, слегка отбить, посыпать солью и перцем.
Печень индейки в чесночных сухарях

2. Сложить печень в миску, залить кефиром и оставить на 30 минут.
Печень индейки в чесночных сухарях

3. Панировочные сухари высыпать в чистый полиэтиленовый пакет, туда же выдавить чеснок, скрутить пакет и встряхнуть его, чтобы сухари перемешались с чесноком.
Печень индейки в чесночных сухарях

4. Печень индейки панировать в чесночных сухарях.
Печень индейки в чесночных сухарях

5. В сковороде разогреть масло и обжарить печень индейки с обеих сторон по 1,5 - 2 минуты. Обжаренную печень отложить.
6. Лук нарезать полукольцами. Отдельно обжарить до золотистого цвета.
Печень индейки в чесночных сухарях

7. Выложить печень индейки в чесночных сухарях в сковороду к луку (можно долить немного воды или бульона), уменьшить огонь, накрыть крышкой и потушить 10-12 минут до готовности печенки.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: печень, индейка, чеснок, сухари
Добавить в закладки:
Просмотров: 1796 автор: admin 7-11-2012, 04:02 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Малыш Кид / The Kid (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Дамбо / Dumbo (2019) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Американские животные / American Animals (2018) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Последствия / The Aftermath (2019) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Спасибо деду за победу (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Я не такой! Я не такая! (2018) TS Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама