Куриные желудки в сметане Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
куриные пупочки - 500 г сметана - 200 г растительное масло - 2 ст. л сливочное масло - 1 ст. л мука - 1 ст. л лук - 1 шт соль, перец 1. Лук порезать тонко, обжарить на смеси сливочного и растительного масла до прозрачного цвета. 2. Добавить к луку сметану, перемешанную с мукой. 3. Куриные желудки предварительно отварить до готовности в течение 45-50 минут, бульон сохранить. 4. Разрезать желудки на 2 части. Добавить в сковороду, разбавить бульоном, чтобы соус не был густым. 5. Тушить куриные желудки 7-10 минут, посолить, поперчить, заправить специями по вкусу. Подавать с любым гарниром. Теги: курица, сметана Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2213 автор: admin 17-11-2012, 21:07 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |