| Сливочная куриная подлива Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 куриная грудка - 1 шт морковь - 1 шт лук - 1 шт вода - 1/2 стакана (кипяченая) сливки 33% - 3 ст. л растительное масло - 2 ст. л мука - 1 ст. л зелень - 1 пучок соль, специи 1. Куриную грудку разрезать "кубиком" средней величины. 2. Морковь натереть на терке. Лук порезать крупными полукольцами.  3. Пассеровать с добавлением растительного масла куриную грудку в течение 5 минут. Добавить лук и морковь, соль, специи и пассировать еще 5 минут.  4. Добавить воду, перемешать. Тушить подливу на медленном огне 20 минут.  5. Муку просеять через сито, добавить в подливу. Перемешать. Тушить 3 минуты. Добавить сливки. Довести до кипения и снять с огня. Добавить зелень и накрыть крышкой. Дать постоять 20 минут.  6. Подавать куриную подливу горячей, как отдельное блюдо, украсив зеленью. Отлично подойдет и к любому гарниру на ваш выбор.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 2147 автор: admin 18-11-2012, 13:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
