Шампиньоны, запеченные с сыром Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи |
||
шампиньоны - 300 г сыр твердый - 100 г сливочное масло - 50 г чеснок - 2 зубчика петрушка - пучок картофель - 2 шт 1. В миску положить кусочек сливочного масла. К маслу добавить мелко нарубленный чеснок и мелко нарезанную петрушку. Добавить выжатый лимонный сок, перец и соль - по вкусу. Тщательно перемешать. 2. Шампиньоны почистить и помыть. Уложить на фольгу разрезанные пополам шампиньоны и сверху разбросать ароматное сливочное масло. 3. В качестве гарнира к шампиньонам можно приготовить картофель. Для этого надо сырой картофель нарезать на небольшие кружочки. 4. Картофельные кружочки уложить на другой лист фольги и сверху разбросать кусочки ароматного сливочного масла. 5. Оба пакета из фольги крепко закрыть и отправить в духовку при температуре 200 градусов на 20 минут. 6. Через 20 минут вытащить запеченные шампиньоны с сыром и картофель. На шампиньоны выложить слой тертого сыра. 7. Пакет с картофелем достаточно только открыть. И оба пакета отправить обратно в духовку на 10 минут только открытыми, чтобы содержимое запеклось, и появилась аппетитная корочка. Теги: шампиньоны, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2465 автор: admin 19-11-2012, 05:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |