Вкусные сырные булочки Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки |
||
Разве можно придумать завтрак лучше, чем чашечка крепкого свежезаваренного чая с хрустящей аппетитной булочкой? А если булочка ещё и тёплая, только из духовочки, да с нежным ароматом сыра? От такой вкуснятины отказаться просто невозможно! Предлагаем вам порадовать себя и своих родных чудесными сырными булочками по нашему рецепту. мука – 1 ст. кефир – ст. масло сливочное – 1 ст. л. сыр твёрдый – 120 г сметана – 3 ст. л. разрыхлитель – ч. л. соль 1. Просеять через сито муку, соль и разрыхлитель. 2. Попеременно добавляя в размягчённое сливочное масло муку и кефир, замесить мягкое тесто. 3. Поверхность стола посыпать мукой, выложить тесто и раскатать прямоугольный пласт толщиной 0,5 см. 4. Натереть сыр на тёрку и равномерно распределить по всей поверхности теста. 5. Свернуть пласт рулетом и нарезать на кусочки толщиной 2-3 см. 6. На противень положить пергаментный лист, слегка смазать маслом и посыпать мукой. Сверху выложить рулетики и смазать их сметаной. Можно посыпать кунжутом, молотыми семечками или любыми орешками. 7. Выпекать в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Готовые булочки смазать сливочным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Лучше всего подавать на стол в горячем виде, пока сыр ещё не застыл. Однако и в остывшем виде сырные булочки весьма вкусны и ароматны. Приятного чаепития вам и вашей семье! Теги: сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1985 автор: admin 19-11-2012, 14:39 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |