Консервирование, соленья » Страница 139 » Рататуй

	Солим сало сами!	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Консервирование, соленья

Просмотров: 1677 автор: admin 22-11-2011, 21:05 Комментарии (0)

	Капуста маринованная на зиму	Все рецепты, Консервирование, соленья
	капуста – 2 кг морковь – 2 шт. чеснок – 5 долек масло растительное – 1 ст.л. сахар – 1 стакан соль – 2 ст.л. уксус – 1/3 стакана вода – 1 л

Просмотров: 2423 автор: admin 20-11-2011, 21:54 Комментарии (0)

	Капуста маринованная кусочками	Все рецепты, Консервирование, соленья
	капуста маринад на 1 литр воды: соль – 2 ст.л. сахар – 3 ст. л. уксус 70% – 2 ч.л. подсолнечное масло – 100 мл

Просмотров: 2186 автор: admin 20-11-2011, 21:54 Комментарии (0)

	Капуста маринованная в банках	Все рецепты, Консервирование, соленья
	белокочанная капуста морковь перец черный горошком для рассола на 1 л. воды: сахар – 4 ст.л. соль – 2 ст.л. уксус 6% – 2 ст.л. красный молотый перец – 1 ч.л.

Просмотров: 1428 автор: admin 20-11-2011, 21:54 Комментарии (0)

	Капуста краснокочанная маринованная	Все рецепты, Консервирование, соленья
	В литровую банку помещается 800 г капусты и около 250 мл маринада капуста краснокочанная маринад на 3 стакана воды: уксус – 1 стакан сахар – 1 стакан соль – 1 ст.л. лавровый лист – 3-4 шт. перец душистый горошком – 5-7-шт. гвоздика – 5 шт.

Просмотров: 1498 автор: admin 20-11-2011, 21:54 Комментарии (0)

	Медальоны с клюквенным соусом	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	клюква — 1/2 стакана яблочный сок — 1/4 стакана измельченный сушеный инжир — 2 ст. л. коричневый сахар — 1 ст. л. нарезанный розмарин — 1/2 ч. л. (или 1/4 ч. л. сушеного) соль — 1/4 ч. л. молотый черный перец — 1/8 ч. л. свиная вырезка — 200 г смесь трав (без соли) — 1/4 ч. л. растительное масло

Просмотров: 1800 автор: admin 11-11-2011, 09:08 Комментарии (0)

	Ореховые оладьи с вишневым соусом	Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка, Соусы
	Соус: 200 г замороженной вишни без косточек 100 мл вишневого сока 2 ч.л. сахара 1/4 палочка корицы 2-3 искрошенных гвоздики 1-2 ч.л. крахмала Оладьи: 200 мл молока 120 г муки 2 яйца 2 ст.л. сахара 4 ч.л. молотого фундука щепотка соли раст. масло

Просмотров: 1154 автор: admin 9-11-2011, 11:51 Комментарии (0)

	Квашеная капуста быстро	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья
	капуста белокочанная – 1 кг. морковь – 2-3 шт. чеснок – 2-3 зубчика уксус (9%) – 10 ст.л. подсолнечное масло – 0,5 ст. сахар – 0,5 ст. соль крупная – 1 ст.л. вода – 0,5 л.

Просмотров: 1431 автор: admin 9-11-2011, 10:51 Комментарии (0)

	Капуста квашеная с яблоками	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья
	капуста – 3-4 кг морковь – 4-5 шт. яблоки кисло-сладкие – 4-5 шт. лавровый лист – 9 шт. соль – 60 гр (2 ст.л. с горкой) перец душистый горошком – по вкусу

Просмотров: 1276 автор: admin 9-11-2011, 10:51 Комментарии (0)

	Тефтели домашние	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Соусы
	- Фарш, - рис - лук, - яйцо, - соль, - специи. Соус: - морковь, - лук, - мука, - сметана, - соль, - бульон.