Жареный карп с пряным горчичным соусом | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
Стейки из карпа 4 штуки Мука пшеничная 100 грамм Приправа для рыбы по вкусу Горчица по вкусу Мед цветочный 4 столовые ложки Масло оливковое 1 столовая ложка Приправа для пряников по вкусу Соль морская по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки |
Просмотров: 894 автор: admin 2-12-2016, 09:22 Комментарии (0) |
Картофель с соусом карбонара | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Соусы | ||
Бекон (тонко нарезанный) 100 грамм Картофель (небольшого размера) 800 грамм Сметана 200 миллилитров Пармезан тертый 100 грамм Желтки 2 штуки Соль по вкусу Перец молотый по вкусу |
Просмотров: 1298 автор: admin 1-12-2016, 09:34 Комментарии (0) |
Язык под соусом "Ремулад" | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
Мясо Язык свиной 500 грамм Для соуса Ремулад Майонез 200 грамм Горчица 1 столовая ложка Огурцы маринованные 100 грамм Зелень петрушки по вкусу Белок яичный вареный 1 штука Сок лимонный по вкусу (не обязательно) |
Просмотров: 1330 автор: admin 30-11-2016, 15:43 Комментарии (0) |
Макароны в сырном соусе | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Соусы | ||
Макароны 300 грамм Ветчина сыровяленная несколько ломтиков Сметана 12% 200 миллилитров Молоко 250 миллилитров Сыр чеддер (или другой, который легко плавится) 100 грамм Пармезан 25 грамм Соль по вкусу Петрушка по вкусу Перец черный молотый по вкусу Травы прованские 2 чайные ложки |
Просмотров: 974 автор: admin 28-11-2016, 14:05 Комментарии (0) |
Сырный соус с горчицей | Все рецепты, Соусы | ||
25 г сливочного масла 1 маленькая луковица 1 зубчик чеснока 175 мл жирных сливок (30% и выше) 175 г плавленного сыра 1 ст.л. зернистой горчицы соль по вкусу |
Просмотров: 1141 автор: admin 17-11-2016, 21:59 Комментарии (0) |
Рецепт спагетти болоньезе | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Соусы, Итальянская кухня, Видео | ||
фарш свиной 250 г фарш говяжий 250 г сельдерей 3 стебля лук 1 шт морковь 1 шт вино красное сухое 150 мл бульон мясной 1,5 стакана томатная паста 2-3 ст.л. соль,сахар,черный молотый перец- по вкусу спагетти 300 г |
Просмотров: 1376 автор: admin 17-11-2016, 18:50 Комментарии (0) |
Спагетти болоньезе | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Соусы, Видео | ||
спагетти 150 грамм фарш 350 грамм луковица 150 грамм растительное масло 60 грамм чеснок по вкусу вино 100 мл томатная паста 2 ст. л. вода 100 мл сливочное масло 30 грамм соль по вкусу специи по вкусу зелень по вкусу |
Просмотров: 1246 автор: admin 10-11-2016, 17:57 Комментарии (0) |
Фаршированные кабачки по-гречески | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Соусы, Греческая кухня | ||
Для кабачков Кабачки 10–12 штук (маленькие) Бульон куриный (или воду) 500 миллилитров Для начинки Фарш говяжий (или смешанный) 450 грамм Лук репчатый 1 штука Морковь 1 штука Помидор консервированный (в собственном соку) 1 штука Сок из под консервированных помидор — 3 столовые ложки Рис круглозерный 50 грамм Укроп свежий 1 пучок Петрушка свежая 1/4 пучка Масло растительное 3 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Для лимонного соуса Яйца 2 штуки Желток яичный 2 штуки Мука пшеничная 2 столовые ложки Сок лимонный 4 столовые ложки Укроп 4 веточки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу |
Просмотров: 1564 автор: admin 9-11-2016, 09:08 Комментарии (0) |
Рулетики из судака с сырной начинкой с пикантным соусом | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы, Видео | ||
Судак - 530 г Сыр сливочный (моцарелла или плавленый) - 100 г Горчица французская - по вкусу Яйца - 1 шт. Соус соевый - по вкусу Хрен белый (по-баварски) Картофель очищенный - 300 г. Сливки - 10-15% Репа зеленая Сок лимона Перец чёрный молотый Соль Мёд |
Просмотров: 1313 автор: pokanevichsergey 29-10-2016, 22:23 Комментарии (0) |
Салат с пастой и соусом ранч | Все рецепты, Закуска, Салаты, Соусы | ||
Для салата Филе куриное 300 грамм Макароны (паста) 200 грамм Сыр 100 грамм Перец капия 1 штука Перец болгарский 1 штука Морковь 1 штука Корень сельдерея 1/4 штуки Свекла 1/2 штуки Огурец крупный 1/2 штуки Для соуса ранч Майонез 250 грамм Йогурт греческий или сметана 125 грамм Горчица классическая 1 столовая ложка Лук зеленый (нарезанный) 4 столовые ложки Чеснок 3–4 зубчика Лук красный 1/2 штуки Мята (нужны только листья) 3–4 веточки Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Специи для курицы Соль по вкусу Перец по вкусу Паприка по вкусу Чеснок сушеный по вкусу Масло оливковое 1 столовая ложка |
Просмотров: 1140 автор: admin 26-10-2016, 13:53 Комментарии (0) |