Соусы » Страница 13 » Рататуй — готовить может каждый

	Курица в винном соусе с яблоками	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	На 4 порции: 4 небольших куриных филе соль и перец по вкусу 1 средняя луковица 1 ст.л. муки 200 мл белого сухого вина 250 мл куриного или овощного бульона 2-3 кисло-сладких яблока 2 зубчика чеснока небольшой пучок петрушки 150 мл сливок 20% жирности 2 ч.л. зернистой горчицы сахар по вкусу

Просмотров: 1465 автор: admin 12-09-2016, 22:35 Комментарии (0)

	Пепероната	Все рецепты, Закуска, Соусы
	2 ст.л. оливкового масла 1 луковица 2 зубчика чеснока по 3 стручка желтого и красного сладкого перца 500 г помидор 50 г томат-пасты 2-3 ст.л. рубленых петрушки и базилика соль, перец

Просмотров: 904 автор: admin 11-09-2016, 20:25 Комментарии (0)

	Курица с лисичками в сливочном соусе	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Соусы
	Для филе Филе куриное 2 штуки Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Масло топленое 1 столовая ложка Для сливочного соуса с лисичками Лисички 200 грамм Уксус винный 1 столовая ложка Вино белое 3 столовые ложки Бульон куриный 100 миллилитров Густые сливки 30% 125 миллилитров Петрушка 3 столовые ложки

Просмотров: 1274 автор: admin 8-09-2016, 15:16 Комментарии (0)

	Куриные крылышки в медово-соевом соусе	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы, Видео
	куриные крылышки 4 штук мед 50 грамм соевый соус 30 грамм чили 5 грамм кетчуп 70 грамм горчица в зернах 10 грамм чеснок 1 зубч. растительное масло 20 грамм специи по вкусу соль по вкусу

Просмотров: 1200 автор: admin 7-09-2016, 12:22 Комментарии (0)

	Ризотто с креветками и песто из зеленого горошка	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты, Соусы
	300 г бок-чой или крупных листьев шпината 1,25 л овощного бульона 1 ст.л. оливкового масла 20 г слив.масла 1 луковица, мелко нарезать 2 зубчика чеснока, измельчить 330 г риса арборио 125 мл сухого белого вина 400 г мелких коктейных креветок Песто из горошка 300 г замороженного горошка 1 зубчик чеснока 1 пучок базилика 40 г мелко натертого пармезана 40-50 мл оливкового масла соль

Просмотров: 1500 автор: admin 4-09-2016, 19:39 Комментарии (0)

	Семга, запеченная в духовке в сливочном соусе	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы, Видео
	семга 150 грамм растительное масло 40 грамм сливки 100 грамм вино 100 грамм луковица 60 грамм лавровый лист 2 штук соль по вкусу перец по вкусу горчица в зернах 20 грамм

Просмотров: 1214 автор: admin 3-09-2016, 12:47 Комментарии (0)

	Кисло-сладкий соус с ананасами на зиму	Все рецепты, Консервирование, соленья, Соусы
	Помидоры 3 килограмма Лук репчатый 1 килограмм Перец болгарский 2 штуки Ананасы (свежие или консервированные) 2 штуки Морковь 3 штуки Кукуруза консервированная 1,5 банки Перец кайенский молотый 1 чайная ложка Карри порошок 1 столовая ложка Перец черный молотый 1 столовая ложка Сахар 1 стакан (или меньше, если вы добавите сироп из-под ананасов) Уксус 10% 1 стакан Соль 2 столовые ложки Горчица острая 2 столовые ложки Крахмал 2 чайные ложки

Просмотров: 1355 автор: admin 1-09-2016, 08:54 Комментарии (0)

	Чатни из желтых помидоров	Все рецепты, Консервирование, соленья, Соусы
	Помидоры желтые 1 килограмм Лук репчатый сладкий 1 штука Имбирь сушеный 1/2 чайной ложки Уксус винный 50 миллилитров Корица 1/2 чайной ложки Перец чили (свежий или сушеный) 1 штука Чеснок 2 зубчика Смесь перцев (горошком) несколько горошин Сахар коричневый 3–4 столовые ложки Масло оливковое 1 ложка

Просмотров: 1225 автор: admin 31-08-2016, 15:07 Комментарии (0)

	Аджика на зиму - самый вкусный рецепт аджики	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Соусы, Видео
	морковь 100 грамм растительное масло 70 грамм помидор 720 грамм болгарский перец 450 грамм перец чили 30 грамм сахар 50 грамм соль 10 грамм

Просмотров: 1911 автор: admin 31-08-2016, 11:52 Комментарии (0)

	Сметанный соус с горчицей	Все рецепты, Соусы
	На 4-6 порций: 300 г густой сметаны 20-30% жирности 120 г майонеза 1 ст.л. зернистой горчицы 1-2 зубчика чеснока соль по вкусу и желанию