Минестроне с овощами и говяжьими фрикадельками Все рецепты, Первые блюда, Супы, Итальянская кухня
Минестроне с овощами и говяжьими фрикадельками

На 4 порции:
• говяжий фарш – 400 г
• свежие хлебные крошки – 35 г
• луковица – 1 головка, нарезанная полукольцами
• чеснок – 2 мелко нарубленных зубчика
• соль
• перец черный свежемолотый
• оливковое масло – 1 ст. л.
• сельдерей – 1 нарезанный стебель
• морковь – 1 шт., очищенная и нашинкованная
• консервированные помидоры, перемолотые – 400 г
• мясной бульон – 500 мл
• нарубленная зелень петрушки – 2 ст.л.
Конец новости
Паста а-ля Норма Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Итальянская кухня
Паста а-ля Норма

баклажан — 1 шт.
сухой орегано – 1 ч.л.
оливковое масло – 4 ст.л.
морская соль – ч.л.
молотый перец
чеснок – 2 зубчика
щепотка хлопьев красного перца
помидоры в собственном соку — 250 г
спагетти – 225 г
сыр рикотта – 45 г
свежий базилик — 1 небольшой пучок
Конец новости
Спагетти с томатно-имбирным соусом Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Соусы, Итальянская кухня
Спагетти с томатно-имбирным соусом

3 ст.л. оливкового масла
3 зубчика чеснока, измельчить
хлопья перца чили по вкусу
1-2 ст.л. свежего корня имбиря, нарезать тонкой соломкой
1 банка (800 г) консервированных помидор в томатном соке
300 г спагетти
5-7 веточек базилика, листики порубить
соль
Конец новости
Фритатта с охотничьими колбасками Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Итальянская кухня
Фритатта с охотничьими колбасками

яйца - 8 шт
охотничьи колбаски - 1 (длинная)
помидоры - 2 шт
лук - 1 шт
сыр твердый - 100 гр
вода - 4 ст.л
зелень - 1 пучок
соль, перец, растительное масло
Конец новости
Паннакотта с клубничным соусом Все рецепты, Десерт, Итальянская кухня
Паннакотта с клубничным соусом

600 мл сливок 30%
1 стручок ванили
60 -70 г сахара
12 г желатина
50 мл молока
300 г клубники
малина для украшения (у меня замороженная)
Конец новости
Пицца Кальцоне Все рецепты, Выпечка, Пицца, Итальянская кухня
Пицца Кальцоне

0,75 стакана теплого молока
3 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла
1 ст. л. сахара
щепотка соли
1 ст. л. сухих дрожжей
2 стакана муки

Для начинки:
моцарелла (рокфор)
ветчина (грибы поджаренные с чесноком)
помидор консервированный в собст.соку
маринованные артишоки (соленые огурчики)
несколько листочков свежего базилика
орегано, розмарин
томат-пюре
оливковое масло
Конец новости
Цветная капуста по-итальянски Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Итальянская кухня
Цветная капуста по-итальянски

На 4 порции
небольшой кочан цветной капусты
консервированные помидоры в собственном соку 300 г
луковица 1 шт.
тертый пармезан 80 г
растительное масло 1 ст. л.
по щепотке сушеных тимьяна и орегано
соль, черный молотый перец
Конец новости
Оссобуко с гремоладой Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Итальянская кухня
Оссобуко с гремоладой

мясо - 1,3 кг
мясной бульон - 1 литр
стебли сельдерея - 1 шт
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
белое сухое вино - 200 мл
оливковое масло
петрушка - 1 пучок
филе анчоусов - 5 шт
лимон - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
соль
Конец новости
Болито мисто, итальянское блюдо Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Итальянская кухня
Болито мисто, итальянское блюдо

На 10 порций
говяжья вырезка 1 кг
свиная вырезка 500 г
куриные ножки 1 кг
лавровый лист 1 шт.
небольшая морковь 6 шт.
небольшие луковицы 6 шт.
небольшой картофель 8 шт.
сладкий перец разных цветов 2 шт.
стебель лука-порея 1 шт.
веточки петрушки 2 шт.
веточки тимьяна шт.
соль, перец
Конец новости
Пикантный итальянский соус для салатов Все рецепты, Соусы, Итальянская кухня
Пикантный итальянский соус для салатов

масло оливковое – 50 мл
чеснок –1 зубчик
сок лимона – половинки
уксус красный винный – 1 ст. ложка
горчица – 1 ч. ложка
вода – 2 ст. ложки
сыр твердый Пармезан – 2 ст. ложки
соль – 14 ч. ложка
свежемолотый душистый перец – 14 ч. ложка
базилик сушеный – 14 ч. ложки
тимьян сушеный – 14 ч. ложка
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Бои без правил / A Prayer Before Dawn (2017/BDRip/HDRip)Судная ночь. Начало / The First Purge (2018/BDRip/HDRip)Храброе сердце. Заговор в королевстве / Ritter Rost 2: Das Schrottkomplott (2017/BDRip/HDRip)Шоу Мистико / O Grande Circo Místico (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)Местные / Домушники / The Domestics (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)Зои / Zoe (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) 12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DLКриминальное чтиво / Pulp Fiction (1994) BDRipНеуправляемый / Unstoppable (2010) BDRipНалево от лифта / A gauche en sortant de l'ascenseur (1988) DVDRipДиверсант 2: Конец войны (2007) HDTVRip
 
 

Реклама