Домашние конфеты "Бригадейро". Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях | Все рецепты, Десерт, Латино/Американская кухня, Видео | ||
сгущенное молоко не вареное 300 грамм сливочное масло 20 грамм какао 2 ст. л. кокосовая стружка 100 грамм |
Просмотров: 1228 автор: admin 7-12-2016, 16:19 Комментарии (0) |
Торт "Красный Бархат" – "Red Velvet Cake" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Латино/Американская кухня, Видео | ||
На диаметр формы 22 см: Тесто -мука 340 г -сахар 300 г -яйца 3 шт -масло растительное 250 мл -кефир или пахта 300 мл -разрыхлитель 2 ч.л. -сода 1 ч.л. -какао порошок 1 ст.л. -соль щепотка -краситель гелевый красный 2-3 ч.л. (AmeriColor 123) -ванилин Крем для коржей: -крем-чиз 450 г -масло сливочное 200 г -сахарная пудра 160 г -ванильный сахар Крем-чиз -кефир 3% -0,5 л -сметана 21% - 0,5 л -ряженка 4% -0,5 л -сок лимона 2 ст.л. Крем для украшения -масло сливочное 100 г -сахарная пудра 100 г -краситель пищевой гелевый |
Просмотров: 1319 автор: admin 16-11-2016, 17:59 Комментарии (0) |
Мексиканская лазанья | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки, Латино/Американская кухня | ||
Тортилья 5–6 штук Соус сальса 500 грамм Фарш мясной 500 грамм Лук репчатый 1 штука Чеснок 3–4 зубчика Фасоль красная консервированная 400 грамм Сыр 400 грамм Кукуруза консервированная не обязательно (я не добавляла) Приправы (соль, перец черный, перец чили) по вкусу Масло растительное 4 столовые ложки |
Просмотров: 1384 автор: admin 25-10-2016, 09:28 Комментарии (0) |
Макароны с курицей по-мексикански | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Латино/Американская кухня | ||
Макароны 2 стакана Филе куриное 1 штука Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Масло оливковое 2 столовые ложки Чеснок 6 зубчиков Лук репчатый 1 штука (среднего размера) Перец болгарский (нарезанный) 3 стакана Чили молотый 1 столовая ложка Орегано 2 чайные ложки Паприка 1 чайная ложка Тмин молотый 2 чайные ложки Вода 4 стакана Молоко 1 стакан |
Просмотров: 1567 автор: admin 24-10-2016, 14:28 Комментарии (0) |
Жареный перец по-мексикански | Все рецепты, Закуска, Латино/Американская кухня | ||
Перец болгарский 5 штук Картофель 2 штуки Лук репчатый красный 1 штука Кукуруза консервированная 140 грамм Перец острый 1/2 стручка Сметана 3 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный по вкусу Перец чили хлопьями по вкусу Масло растительное 3 столовые ложки |
Просмотров: 1523 автор: admin 13-09-2016, 10:12 Комментарии (0) |
Легкий салат по-мексикански | Все рецепты, Закуска, Салаты, Латино/Американская кухня, Видео | ||
огурцы 3 шт. помидоры 3-5 шт. перец сладкий 1-2 шт. фасоль консервированная 1 баночка( или отварная ) кукуруза консервированная 1 баночка сок лимона 1 ст. л. масло растительное 3-4 ст.л. соль,черный перец по вкусу |
Просмотров: 1311 автор: admin 18-08-2016, 09:33 Комментарии (0) |
Тако | Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Латино/Американская кухня, Видео | ||
Для лепешки Тако масло сливочное 20 г. вода 100 мл мука 220 г. Для фахитоса (начинки) говяжий гуляш 150 г. фасоль 120 г. чеснок 1 зубчик лук 10 г. перец стручковый чили по вкусу кукуруза 0,5 шт. соль по вкусу листья салата 10 г. Для жарки Масло сливочное 15 г. масло растительное 20 г. коньяк 20 г. |
Просмотров: 1383 автор: admin 27-07-2016, 18:27 Комментарии (0) |
Банановые панкейки | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка, Латино/Американская кухня, Видео | ||
мука 90 г. разрыхлитель 2 ч.л. сода 0,5 ч.л. сахар 3 ч.л. соль 1 щепотка яйцо 1 шт. молоко 150 мл банан 1 шт. сливочное масло 20 г. |
Просмотров: 1248 автор: admin 16-07-2016, 14:55 Комментарии (0) |
Сальса с клубникой и креветками | Все рецепты, Закуска, Салаты, Латино/Американская кухня | ||
Для сальсы Помидоры черри 9 штук Лук зеленый 3–4 штуки (или 1 репчатый) Перец болгарский красный 1 штука Перец чили 1 стручок Клубника свежая 300 грамм Кукуруза консервированная 1 небольшая баночка Зелень петрушки по вкусу Зелень кинзы по вкусу Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Лимон 1 штука (сок) Масло оливковое 3–4 столовые ложки Для жарки креветок Креветки 300 грамм Масло оливковое 1 столовая ложка Масло сливочное 1 столовая ложка Тимьян или эстрагон 1 веточка Соль 1 щепотка Лимон 1 ломтик Чеснок 2 зубчика |
Просмотров: 1202 автор: admin 21-06-2016, 08:52 Комментарии (0) |
Куриные ножки по-мексикански | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Латино/Американская кухня | ||
Ножки куриные 4 штуки Перец чили молотый 4 чайные ложки Лук репчатый 2 штуки (крупные) Перец сладкий 2 штуки (разноцветные) Чеснок 4 зубчика Томаты консервированные (в собственном соку) 425 миллилитров Кукуруза консервированная 425 грамм Масло растительное 3 столовые ложки Розмарин по вкусу Соль по вкусу |
Просмотров: 1092 автор: admin 8-04-2016, 08:53 Комментарии (0) |