Острая рыбная похлебка в мексиканском стиле Все рецепты, Рыбные блюда, Латиноамериканская кухня
Острая рыбная похлебка в мексиканском стиле

На 4 порции:
600 г филе трески или другой белой рыбы
1 средняя луковица (или 2 небольших)
1 ч.л. молотой сладкой паприки
1 ч.л. молотой зиры
3 зубчика чеснока
1 острый перчик
2 средних сладких перца (у меня 3 небольших)
400 г томатов в собственном соку
400 г кокосового молока
1-2 лайма
соль по вкусу
Конец новости
Курица джерк или Цыпленок по-ямайски Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Латиноамериканская кухня
Курица джерк или Цыпленок по-ямайски

На 4 порции:
4 куриных окорочка
1 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. растительного масла
3-4 веточки тимьяна
1 ч.л. молотого душистого перца
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
1 средний острый перчик
1 лайм
3 зубчика чеснока
1 маленькая луковица или 1/4 обычной
соль по вкусу
Конец новости
Гугенотский торт Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Латиноамериканская кухня
Гугенотский торт

3 яйца
200 г сахара
60 г муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
0,25 ч.л. соли
2 кислых яблока, удалить сердцевину, очистить и нарезать кубиками
150 г нарезанных грецких орехов
1 ч.л. ванильного экстракта
125 мл сливок 35%
2 ст.л. сметаны 25-30%
Конец новости
Фахитас из говядины Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Латиноамериканская кухня
Фахитас из говядины

На 6 порций:
800 г говяжьей вырезки
2 средних сладких перца
1 крупная луковица
1/2 ч.л. молотой зиры
1/2 ч.л. молотого кориандра
1/2 ч.л. молотого чили (можно положить больше или меньше в зависимости от вашей любви/нелюбви к острому, тут указан средний вариант)
2-3 зубчика чеснока
соль по вкусу
1 небольшое спелое авокадо
1 средний помидор
1 лайм или половинка лимона
1 маленькая красная луковица
зелень кинзы по вкусу и желанию
6 тортилий
Конец новости
Картофель айдахо Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Латиноамериканская кухня
Картофель айдахо

Картофель 500 г
Соль ½ ч.л.
Паприка молотая 3 ч.л.
Чеснок дольки 4 шт.
Карри 1 ч.л.
Куркума молотая ½ ч.л.
Укроп сушеный 1 ч.л.
Горчица 1 ч.л.
Оливковое масло 50 мл
Конец новости
Кесадилья Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Латиноамериканская кухня
Кесадилья

мясной фарш – 600 г
лук – 1 шт.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
ваши любимые специи к мясу – 1 ч.л.
растительное масло для жарки
кетчуп – 1/2 стакана
майонез – 1/2 стакана
зеленый соус сальса (по желанию) – 1/4 стакана
легкоплавкий сыр (чеддер или гауда) – 400 г
лепешки тортильи – 8-10 шт.
Конец новости
Мексиканский суп с фасолью Все рецепты, Первые блюда, Супы, Латиноамериканская кухня
Мексиканский суп с фасолью

Бульон говяжий 1 литра
Фасоль (любого вида) 400 грамм
Вода очищенная сколько понадобится
Масло растительное 2–3 столовые ложки
Сок томатный 500 миллилитров
Лук репчатый 1 штука (150 грамм)
Морковь 1 штука (150 грамм)
Чеснок 3 зубца
Помидоры 4 штуки (крупные, вес около 500 грамм)
Перец болгарский 3 штуки (300 грамм)
Перец чили (острый) 1 штука (длина 2 сантиметра)
Петрушка (корень) 1 штука (вес 80 грамм)
Кинза (зелень) 1 пучок (средний) по желанию и вкусу
Кумин (зира) 1 чайная ложка
Лист лавра 1 штука или по вкусу
Орегано по вкусу
Соль по вкусу
Сахар 1 чайная ложка
Конец новости
Кесадилья с курицей и чеддером Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Латиноамериканская кухня
Кесадилья с курицей и чеддером

Филе куриное 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Сыр чеддер (белый или желтый) 100 грамм
Паста томатная 100 грамм
Тортильи 2 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Масло оливковое 3 столовые ложки
Конец новости
Рис по-мексикански с фасолью Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Латиноамериканская кухня
Рис по-мексикански с фасолью

Рис (длиннозерный «Басмати») 450 грамм
Бульон куриный (процеженный) 400 миллилитров
Фасоль консервированная (красная в томатном соусе) 1/2 банки (емкость 500 миллилитров)
Лук репчатый (красный или белый) 1 штука (средний)
Чеснок 5 зубцов (средние)
Масло оливковое 1 столовая ложка
Перец чили красный (свежий, рубленый) 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Конец новости
Мукека Все рецепты, Первые блюда, Супы, Латиноамериканская кухня
Мукека

На 4-6 порций:
400 г филе белой морской рыбы
400 г очищенных креветок
2 лайма
50 мл растительного масла
соль по вкусу
1 крупная луковица
1 перчик чили (размер зависит от вашей любви к острому)
600 г томатов в собственном соку
3-4 зубчика чеснока
2 средних сладких перца
1 л рыбного бульона (я использовала куриный - успешно )
400 мл кокосового молока
пучок кинзы
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Пчёлка Майя и Кубок мёда / Maya the Bee: The Honey Games (2018/BDRip/HDRip/3D)Подводная эра / Deep (2017/BDRip/HDRip/3D)Человек-муравей и Оса / Ant-Man and the Wasp (2018/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Кин / Kin (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Альфа [Расширенная версия] / Alpha [DIRECTOR'S CUT] (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Статус: Обновлен / Status Update (2018/BDRemux/BDRip/HDRip) КВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DLКриминальное чтиво / Pulp Fiction (1994) BDRipНеуправляемый / Unstoppable (2010) BDRip
 
 

Реклама