Латино/Американская кухня

	Куриный такос в бульоне	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Латино/Американская кухня
	светлый куриный бульон куриные грудки для кляра: кукурузная мука яйцо - 1 шт. кефир – 100-150 мл кукурузное масло красный перец, соль, зелень петрушки - по вкусу.

Просмотров: 2097 автор: admin 23-11-2012, 10:42 Комментарии (0)

	Мексиканский салат	Все рецепты, Закуска, Салаты, Латино/Американская кухня
	свинина - 400г морковь - 3 шт. сладкий перец - 3 шт. чеснок - 2-3 зубчика шафран растительное масло кетчуп - 1 ч.л. соль, смесь перцев - по вкусу.

Просмотров: 25135 автор: admin 10-11-2012, 10:04 Комментарии (0)

	Техасское печенье	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Латино/Американская кухня
	На 35-40 шт: 200 г муки 100 г овсяных хлопьев 0,5 ч.л. соды 0,25 ч.л. разрыхлителя 0, 25 ч.л. соли 115 г слив.масла комнатной температуры 85 г коричневого сахара 70 г сахара 2 ч.л. ванильного экстракта 2 яйца 50 г кукурузных хлопьев 180 г шоколадных чипсов 40 г кокосовой стружки

Просмотров: 3365 автор: admin 9-11-2012, 13:03 Комментарии (0)

	Говядина тушеная по-мексикански	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Латино/Американская кухня
	1 зеленый перец чили 1 красный сладкий перец 500 г говяжьей вырезки, нарезать тонкими полосками 1 -2 лайма 1 зубик чеснока, разрезатиь пополам 1 луковица, нарезать тонкими ломтиками 4-5 помидор (лучше сливки), удалить семена и нарезать полосками соль, перец растит. масло

Просмотров: 2147 автор: admin 3-11-2012, 05:51 Комментарии (0)

	Американский яблочный пирог	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Латино/Американская кухня
	для теста: мука - 2 стакана сливочное масло (или маргарин) - 200г вода - 5-6 ст.л. лимонный сок - 2 ч.л. для начинки: яблоки (кисловатые, крупные) - 5-6 шт. лимонный сок - 1-2 ч.л. сахар - 2/3 стакана крахмал - 2-3 ст.л. ваниль, корица, мускатный орех, цедра лимона - по вкусу сливочное масло - 50г.

Просмотров: 1975 автор: admin 25-10-2012, 11:28 Комментарии (0)

	Яичница по-бразильски	Все рецепты, Закуска, Латино/Американская кухня
	колбаски - 400 гр лук - 1 шт яйца - 4 шт помидоры - 4 шт сливочное масло - 2 ст.л петрушка - 2 ч.л вода - 1/3 стакана соль, перец

Просмотров: 3266 автор: admin 13-09-2012, 02:09 Комментарии (0)

	Мексиканские мясные тамале	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Латино/Американская кухня
	мясо - 500 гр мука кукурузная - 3 стакана вода - 3 стакана сливочное масло - 60 гр растительное масло - для жарки приправа для мяса, соль

Просмотров: 2084 автор: admin 12-09-2012, 08:09 Комментарии (0)

	Пирожки по - колумбийски	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Латино/Американская кухня
	мука кукурузная - 2,5 стакана вода - 3 стакана (теплой) оливковое масло - 1/2 ст. л соль - 2,5 ч. л картофель - 1 шт (средний) лук - 1/4 шт красный перец - 1/4 ч. л чеснок - 2 зубчика томат - паста - 2,5 ст. л тмин - 1/2 ч. л паприка - 1/4 ч. л болгарский перец - 1/4 шт фарш мясной - 350 гр

Просмотров: 1735 автор: admin 22-08-2012, 13:08 Комментарии (0)

	Мексиканские начос	Все рецепты, Закуска, Латино/Американская кухня
	• свежемороженая стручковая фасоль- 200 г • резаный перец халапеньо – 1 ст.л. • кукурузные чипсы – 200 г • соус «Taкo» от Santa Maria – 6 ст.л. • красный лук – 1 шт. • растительное масло – 1 ст.л. • помидоры – 1 шт. • сладкий перец – 1 шт. • соль

Просмотров: 1643 автор: admin 15-08-2012, 20:05 Комментарии (0)

	Бразильская аккра	Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Выпечка, Булочки, пирожки, Латино/Американская кухня
	треска – 300 г мука – 350 г разрыхлитель для теста – 1 пакетик лук — 1 шт. кинза — 1/4 пучка чеснок – 3 зубчика соус табаско – 2 ч.л. сушеный тимьян – 1 ч.л. соль и перец по вкусу растительное масло для жарки