Шикарный греческий салат с курицей и сухариками | Все рецепты, Закуска, Салаты, Греческая кухня, Видео | ||
перец сладкий -1 шт помидоры -2 шт огурцы -2 шт филе куриное -300 г сыр фета или брынза -250 г маслины(оливки) чёрные -1 банка батон или хлеб для сухариков -4 ломтика листья салата соль- по вкусу приправа орегано - по вкусу масло оливковое-50 мл |
Просмотров: 230 автор: admin 8-03-2018, 02:54 Комментарии (0) |
Фета в тесте фило с медом | Все рецепты, Закуска, Греческая кухня | ||
Фета 1 кусочек (толщиной в сантиметр) Тесто фило 1 лист Кунжут 1/2 чайной ложки Мед 2 чайных ложки Масло для жарки (если будете жарить) |
Просмотров: 220 автор: admin 7-03-2018, 15:54 Комментарии (0) |
Пастицио | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Греческая кухня | ||
Для запеканки Фарш говяжий 1 килограмм Макароны (толстые) 500 грамм Лук репчатый 2 штуки Помидоры 2 штуки (крупных) Сыр тертый 2 стакана Вино красное сухое 1 стакан Масло оливковое 1/2 стакана Чеснок 2 зубчика Масло сливочное 2 столовых ложки Яйцо 1 штука Соль по вкусу Перец красный по вкусу Перец черный по вкусу Мускатный орех 1 щепотка Гвоздика 1 щепотка Орегано по вкусу Корица 1 палочка Для соуса бешамель Масло сливочное 125 грамм Мука 100 грамм Молоко 1 литр Яичные желтки 1–2 штуки (по желанию) Сыр пармезан 40 грамм (по желанию) |
Просмотров: 277 автор: admin 7-03-2018, 09:09 Комментарии (0) |
Утиные желудочки с грибами в азиатском стиле | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня | ||
утиные желудочки 800 грамм шампиньоны 400 грамм свежий имбирь 30 грамм чеснок 3-4 зубчик Соус кукурузный крахмал 1 ч.л. кетчуп 100 грамм соевый соус 75 мл. яблочный уксус 2 ст.л. сахар 2 ст.л. соус сладкий чили 2 ст.л. |
Просмотров: 234 автор: admin 6-03-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Баранина в азиатском стиле с жареным рисом | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
60 мл сладкого соевого соуса (kecap manis) 1 ч.л. молотой смеси 5 специй 2 зубчика чеснока, мелко порубить 2 ч.л. тертого корня имбиря 600 г мякоти баранины, нарезать полосками 1 красная луковица, нарезать дольками 200 г риса жасмин, отварить, остудить 1 кочан бок-чой, нарезать 2 ч.л. кунжута 3-4 перышка зеленого лука соль растит. масло |
Просмотров: 195 автор: admin 25-02-2018, 11:43 Комментарии (0) |
Жареные крылышки в китайском стиле | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня | ||
На 4 порции: куриные крылышки 1 килограмм темный соевый соус 2 ст.л. чеснок 2-3 зубчик сухой молотый имбирь 1/3 ч.л. черный молотый перец |
Просмотров: 164 автор: admin 23-02-2018, 09:00 Комментарии (0) |
Армянский плов с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи, Кавказская кухня, Видео | ||
Полба (крупа пшеничная) 1 стакан Шампиньоны 250 г Лук репчатый 1 шт. Вода (кипяток) 2 стакана Соль по вкусу Масло растительное 2 ст. ложки Масло топленое или сливочное 2 ст. ложки |
Просмотров: 221 автор: admin 16-02-2018, 18:21 Комментарии (0) |
Салат с фасолью и тунцом | Все рецепты, Закуска, Салаты, Европейская кухня, Видео | ||
Фасоль белая (или красная) 250 г (1 банка) Тунец консервированный 120 г Лук репчатый 1/4 шт. Яйца вареные 2 шт. Помидоры черри 10 шт.или помидоры средние — 1 шт. Масло оливковое (или подсолнечное) 2 ст. л. Сок лимонный 1–2 ст. л. Зелень петрушки 5–6 веточек Соль по вкусу |
Просмотров: 203 автор: admin 15-02-2018, 16:34 Комментарии (0) |
Грузинский салат с баклажанами | Все рецепты, Закуска, Салаты, Кавказская кухня | ||
Баклажан 500 грамм Помидоры коктейльные 500 грамм Лук 3 штуки (среднего размера) Базилик свежий 30 листиков Киндза свежая по вкусу Петрушка свежая по вкусу Масло растительное опционально Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Тимьян 10 штук |
Просмотров: 192 автор: admin 12-02-2018, 11:47 Комментарии (0) |
Печеная свиная шея с овощами по-азиатски | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
На 6-8 порций: свиная шея 1 килограмм чеснок 6-7 зубчик сушеный лук 1/2 ч.л. соль и перец по вкусу Гарнир морковь крупная 1 шт. красный лук 1 шт. сладкий перец средний 2 шт. шампиньоны 300 грамм чеснок 4 зубчик имбирь 30 грамм сахар 2 ч.л. соевый соус 3 ст.л. яблочный уксус 2 ст.л. |
Просмотров: 222 автор: admin 1-02-2018, 08:30 Комментарии (0) |