Кухни разных стран

	Индонезийский куриный суп с рисовой лапшой (сото айям)	Все рецепты, Первые блюда, Супы, Восточная кухня
	5 см свежего корня имбиря, очистить, мелко порубить 4 зубчика чеснока, порубить 1 красная луковица, порубить 0,5-1 перец чили, очистить от семян, нарезать 1 ч.л. куркумы 1,5 кг куриных голеней 1 стебель лемонграсс, надсечь частыми зарубками 3 листа каффирского лайма 150-200 г тонкой рисовой вермишели вареное яйцо для подачи нарезанный зеленый лук и кинза или петрушка острый чили-соус (по желанию) соль растительное масло

Просмотров: 137 автор: admin 3-03-2019, 20:42 Комментарии (0)

	Восточный овощной салат с куриной грудкой	Все рецепты, Закуска, Салаты, Восточная кухня, Видео
	На 4 порции Помидор 1 шт. Огурец 1 шт. Болгарский перец 1 шт. Красный лук 0,5 шт. Морковь по корейски 300 гр. Куриная грудка 450 гр. Оливковое масло по вкусу. Зелень по вкусу. Черный перец с цедрой лимона по вкусу. Морская соль по вкусу.

Просмотров: 132 автор: admin 3-03-2019, 10:17 Комментарии (0)

	Скандинавский закусочный торт Smrgstrta (Смёргасторте)	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня, Видео
	На 6 порций Хлеб 1 шт Сыр сливочный 400 г Укроп 20 г Лук зеленый 20 г Мясо (сыровяленное) 200 г Огурец 100 г Редис (для украшения) по вкусу

Просмотров: 92 автор: admin 1-03-2019, 09:15 Комментарии (0)

	Мохо – кубинский маринад для мяса	Все рецепты, Консервирование, соленья, Соусы, Латино/Американская кухня
	чеснок 8 зубчик лайм 1 шт. апельсин небольшой 1 шт. соль 1,5 ч.л. черный молотый перец 1 ч.л. орегано 2 ч.л. луковица средняя 1 шт. маленький пучок кинзы 15 грамм растительное масло 60 мл.

Просмотров: 140 автор: admin 27-02-2019, 08:30 Комментарии (0)

	Чикагская пицца. Супер сочная высокая пицца–пирог	Все рецепты, Выпечка, Пицца, Латино/Американская кухня, Видео

Просмотров: 136 автор: admin 21-02-2019, 14:22 Комментарии (0)

	Треска по-гречески	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Греческая кухня
	На 4-5 порций Филе трески 500 грамм (без кожи костей) Масло топленое опционально Морковь 2 шт. Петрушка (корень) 1 шт. Сельдерей (корень) 1/4 шт. (небольшого) Лук 1 шт. Томатная паста 2–3 ст.л. Соль по вкусу Перец по вкусу

Просмотров: 164 автор: admin 21-02-2019, 14:05 Комментарии (0)

	Овощи вок	Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Восточная кухня
	морковь 250 грамм пекинская капуста 250 грамм сладкий перец 150 грамм кабачки 150 грамм чеснок 4 зубчик свежий имбирь 20 грамм Соус соевый соус 3 ст.л. сахар 2 ст.л. яблочный уксус 1 ст.л. порошок чили 1/8 ч.л. кукурузный крахмал 1 ч.л.

Просмотров: 133 автор: admin 21-02-2019, 08:30 Комментарии (0)

	Шведский яблочный пирог	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Европейская кухня, Видео
	Диаметр формы - 24 см Мука - 160 г Масло сливочное - 50 г Растительное масло - 50 г Яйца - 2 штуки (100-110 г без скорлупы) Грецкие орехи - 50 г Сахар - 130 г Ванильный сахар - 10 г Корица - 1 чайная ложка Разрыхлитель - 4 г Соль - 1 г (щепотка) Яблоки красные - 400 г

Просмотров: 94 автор: admin 19-02-2019, 10:54 Комментарии (0)

	Утиное филе в азиатском маринаде	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня
	утиное филе 4 шт. приправа "5 специй" 2/3 ч.л. соевый соус 2 ст.л. растительное масло 2 ст.л. чеснок 3 зубчик свежий имбирь 20 грамм соль по вкусу

Просмотров: 165 автор: admin 18-02-2019, 10:34 Комментарии (0)

	Пуховые булочки "Buchteln"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Европейская кухня, Видео
	На форму 1925 см (12 штук) Тесто Мука пшеничная - 430 г ± 50 г Молоко - 200 г Масло сливочное 73-82% - 70 г Сахар - 50-70 г Яйцо - 1 штука крупное Цедра лимона - 1 столовая ложка Соль - 3 г Дрожжи прессованные - 10 г или сухие 5 г Начинка* Джем густой с кислинкой - 150 г Для смазывания Сливочное масло - 30 г Сахарная пудра для посыпки