Кухни разных стран » Страница 98

	Греческий пирог с мясом	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня
	На 6 порций говяжий фарш 500 г готовое слоеное тесто 500 г растительное масло 4 ст. л. брынза 250 г веточки укропа и петрушки по 3-4 шт. перья зеленого лука 6-7 шт. яйца 3 шт. луковицы 2 шт. перец

Просмотров: 1595 автор: admin 30-03-2012, 01:30 Комментарии (0)

	Бранденбургский салат	Все рецепты, Закуска, Салаты, Европейская кухня
	На 2 порции сыр эмменталь 200 г кислое яблоко 1 шт. груша 1 шт. миндальные орехи 2 ст. л. майонез 2 ст. л. яблочный йогурт 3 ст. л. крупнозернистая горчица 1 ст. л. лимонный сок 1 ст. л. по щепотке соли и сахара

Просмотров: 1044 автор: admin 29-03-2012, 22:10 Комментарии (0)

	Перлотто (орзотто) с вялеными томатами	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Итальянская кухня
	Перловая крупа 150 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Чеснок дольки 4 шт. Вино белое полусухое 150 мл Овощной бульон 1000 мл Вяленые помидоры 70 г

Просмотров: 1880 автор: admin 29-03-2012, 14:24 Комментарии (0)

	Франкфуртский зеленый соус	Все рецепты, Соусы, Европейская кухня
	На 8 порций смесь свежего шпината, петрушки, зеленого лука, укропа, кресс-салата, эстрагона и т. д. 300 г сваренные вкрутую яйца 4 шт. сметана 250 г натуральный йогурт 250 г оливковое масло 3 ст. л. винный уксус 1 ч. л. соль, перец

Просмотров: 1735 автор: admin 27-03-2012, 18:32 Комментарии (0)

	Итальянские карамельные пирожные	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Итальянская кухня
	На 4 порции белый пышный хлеб без корки 50 г сахар 200 г коричневый сахар 40 г яйца 2 шт. половинки грецких орехов 4 шт. молоко 0,5 стакана

Просмотров: 1652 автор: admin 26-03-2012, 20:45 Комментарии (0)

	Жареный рис по-китайски	Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Крупы, Овощи, Китайская кухня
	На 4 порции белый ароматный рис 1 пакетик яйца 3 шт. растительное масло 3 ст. л. чеснок 2 зубчика морковь 1 шт. консервированный горошек 150 г соевый соус 1 ст. л. пучок зеленого лука соль

Просмотров: 2114 автор: admin 26-03-2012, 16:22 Комментарии (0)

	Английский рисовый пудинг с вишней	Все рецепты, Десерт, Европейская кухня
	На 6 порций молоко 1,3 л ванильный сахар 1 ч. л. сахар 1 стакан рис арборио 0,6 стакана сухая вишня 0,5 стакана темный ром 2 ст. л. сливки жирностью 35% 125 мл

Просмотров: 1725 автор: admin 26-03-2012, 11:02 Комментарии (0)

	Торт швейцарский ореховый	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Европейская кухня
	Сливочное масло 100 г Мука пшеничная 250 г Сахар-песок 300 г Яйцо куриное 1 шт. Грецкий орех 200 г Сливки 35-40% 200 мл Мёд 60 г

Просмотров: 1432 автор: admin 25-03-2012, 21:55 Комментарии (0)

	Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом	Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Итальянская кухня
	Короткая паста (пенне, фузилли, фарфалле, казаречче) 200 г Соль 1.25 ч.л. Майонез 50 г Молоко 160 мл Соус адобо 20 мл Перец черный молотый ¼ ч.л. Уксус бальзамический 20 мл Помидоры Черри 150 г Гауда сыр 240 г Базилик свежий зеленый 20 г

Просмотров: 1417 автор: admin 25-03-2012, 18:03 Комментарии (0)

	Панна котта	Все рецепты, Десерт, Итальянская кухня
	Желатин 4 г Молоко 50 мл Сливки 30-33% 220 мл Сахарная пудра 30 г