Катлама Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня
Катлама

Мука пшеничная высший сорт — 1,5–2 стакана
Вода — 100 мл
Соль 1/2 ч.ложки
Масло сливочное — 30 г
Масло топленое или растительное рафинированное — для жарки
Конец новости
Хычины Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Восточная кухня
Хычины

мука пшеничная 220 г.
кислое молоко 145 г.
говядина 360 г.
лук репчатый 50 г.
Жир животный 12 г.
Конец новости
Новогодние блюда в мультиварке Все рецепты, Мясные блюда, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Грибы, Мясо, Овощи, Соусы, Восточная кухня
Новогодние блюда в мультиварке

Вспомните, сколько раз вы давали себе зарок не париться на кухне последние 2-3 дня уходящего года? Сколько раз, обнаружив в переполненном холодильнике забытый салат или заливное, до которого в праздничную ночь просто не дошли руки, вы обещали себе, что следующий Новый год вы уж точно отметите «как белые люди» – с шампанским, канапе и конфетами… Но, наверное, стремление к пышным застольям заложено в нас генетически. Ибо нет ответа – почему все прошлогодние обещания так и остаются обещаниями, а мы, вооружившись внушительным списком, накупив гору продуктов и расписав предстоящее меню по дням (что сварить-нарезать заранее, а что готовить 31-го, чтобы было с пылу с жару) с удовольствием окунаемся в праздничную круговерть…
Конец новости
Индийский десерт — барфи с кокосом Все рецепты, Десерт, Восточная кухня
Индийский десерт — барфи с кокосом

• свеженатертый кокос – 3 чашки (во втором рецепте заменяется несладкой сухой кокосовой стружкой)
• сахар – 1,5 чашки
• порошок кардамона – 0,5 ч. ложки
• орехи кешью – 1 ст. ложка
• гхи – 1 ст. ложка
Конец новости
Рецепт куриного плова по-турецки Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Восточная кухня
Рецепт куриного плова по-турецки

рис – 1 ст.
курятина – 500 г
лук репчатый – 2 шт.
корень сельдерея – 50 г
миндаль – 50 г
изюм – 50 г
перец стручковый (маринованный) – по вкусу
петрушка
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
для жарки:
масло подсолнечное
жир
Конец новости
Восточный суп Фо Бо с говядиной Все рецепты, Первые блюда, Супы, Восточная кухня
Восточный суп Фо Бо с говядиной

• 300 г говяжьей или телячьей вырезки
• 70 г ростков сои
• 1 л мясного бульона
• 2 см корня имбиря
• 1/2 пучка зеленого лука
• 1 головка репчатого лука
• белый молотый перец – по вкусу
• 2 лайма
• 1 ст. ложка рыбного соуса
• щепотка молотого мускатного ореха
• 2 звездочки аниса
• 1/2 пучка свежей мяты
• соль – по вкусу
• 1 палочка корицы
• 1 красный перец чили
• 150 г рисовой лапши
1/2 пучка кинзы
Конец новости
Голубцы с морковью по-корейски Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Восточная кухня
Голубцы с морковью по-корейски

капуста – 1 шт.
морковь – 3-4 шт.
зелень укропа (петрушки) – 1 пучок
чеснок – 1 головка
приправа для корейской моркови – 1 уп.
уксус – 200 мл
масло подсолнечное – ст.
специи (соль, сахар)
Конец новости
Турецкий салат с булгуром Все рецепты, Закуска, Салаты, Восточная кухня
Турецкий салат с булгуром

булгур – 1 ст.
перец чарльстон или зеленый острый – 2-3 шт.
помидор – 2 шт.
маринованные огурчики-корнишоны – 6-8 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
зеленый лук – 0,5 пучка
петрушка – 0,5 пучка
базилик – 0,5 пучка
мята – 2-3 веточки
руккола
томатная паста – 1 ст.л.
перечная паста – 1ст.л.
соус гранатовый – 1 дес.л.
лимон – 1 шт.
оливковое масло
сумах
черный перец
красный перец в хлопьях
соль
Конец новости
Пирог осетинский с мясом Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Восточная кухня
Пирог осетинский с мясом

мясо нежирное (лучше всего взять говядину, баранину и немного свинины) — 1 кг
лук — 150 г
чеснок — 4 зубка
молотые черный и жгучий красный перцы — по вкусу
мясной бульон — полстакана
масло для смазывания пирогов — 90 г
мука — 600 г
дрожжи свежие — 35 г или столовая ложка сухих дрожжей
яйцо — 1 шт.
сметана — 2 ст.л.
кефир — 200 мл
молоко — 100 мл
сахар — 1 ч.л.
соль — по вкусу
Конец новости
Рецепты татарской кухни Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Восточная кухня
Рецепты татарской кухни

сметана 1 ст.
яйцо 3 шт.
соль по вкусу
сахар по вкусу
Чайная сода гашенная уксусом 0.5 ч.л.
мука по вкусу
растительное масло 2 ст.л.
рис 200 г.
Кырт 300 г.
изюм 1/2 ст.
курага 1 ст.
чернослив 1 ст.
масло сливочное 100 г.
сахар 100 г.
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Мстители: Война бесконечности / Avengers: Infinity War (2018/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Аксель / A.X.L. (2018/TS)Как это заканчивается / How It Ends (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)Слэндермэн / Slender Man (2018/TS)Маленький большой герой / Monkey King Reloaded (2018/TS)Зло / Malicious (2018/TS) Криминальное чтиво / Pulp Fiction (1994) BDRipНеуправляемый / Unstoppable (2010) BDRipНалево от лифта / A gauche en sortant de l'ascenseur (1988) DVDRipДиверсант 2: Конец войны (2007) HDTVRipДиверсант (2004) HDTVRipВеликая война (2011) WEB-DL
 
 

Реклама