Восточная кухня » Страница 26 » Рататуй

	Баклажаны с курицей по-пекински	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Восточная кухня
	куриное филе - 600 г баклажаны - 3 шт перец болгарский - 1 шт яйца - 1 шт приправа для курицы кунжутное масло - 1 ст.л соус чили сладкий - 2 ст.л сахар - 1 ч.л чеснок - 3 зубчика крахмал бульон - 150 мл соль, перец соевый соус - 1-2 ст.л

Просмотров: 2800 автор: admin 12-10-2012, 02:49 Комментарии (0)

	Азербайджанские гутабы	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня
	мука - 2,5 стакана вода яйца - 2 шт растительное масло, сливочное масло творог - 300 г зеленый лук - 1 пучок укроп - 1 пучок петрушка - 1 пучок соль

Просмотров: 6119 автор: admin 10-10-2012, 00:44 Комментарии (0)

	ГоВурма с каштанами	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Восточная кухня
	Баранина мякоть 700 г Сливочное топленое масло 200 г Лук репчатый (100г) 3 шт. Каштан 300 г

Просмотров: 2639 автор: admin 29-09-2012, 21:20 Комментарии (0)

	Куырдак	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Восточная кухня
	Говядина вырезка – 300 грамм Сердце куриное – 400 грамм Печень куриная – 400 грамм Смалец – 70 – 80 грамм Масло растительное – 2 – 3 столовые ложки Лук репчатый – 3- 4 штуки Морковь – 2 штуки Перец болгарский сладкий любого цвета – 1 штука Картофель – 1 – 1,5 килограмма Вода чистая пастеризованная — 400 – 500 миллилитров Чеснок – 1 головка Специи: Орех мускатный сушеный молотый – пол чайной ложки Имбирь сушеный молотый – пол чайной ложки Перец чили сушеный молотый – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Базилик сушеный молотый – пол чайной ложки Паприка сушеная молотая – пол чайной ложки Тмин – 1 чайная ложка Лист лавра – 2 – 3 штуки Укроп, сушенный, молотый – 2 чайные ложки или по желанию

Просмотров: 2727 автор: admin 25-09-2012, 12:35 Комментарии (0)

	Грузинский суп с бараниной	Все рецепты, Первые блюда, Супы, Восточная кухня
	• Баранина — 1 кг (лучше грудинка или ребрышки) • Лук репчатый — 2 шт. • Рис — 150 г • Паста томатная — 100 г • Чеснок — 3 зубчика • Перец жгучий, красный — 1 шт. • Хмели-сунели — 1 ст.л. • Лавровый лист — 2 шт. • Перец черный, соль – по вкусу • Кинза, базилик, тархун – по вкусу

Просмотров: 1433 автор: admin 12-09-2012, 09:39 Комментарии (0)

	Грузинский дип для бутербродов и тостов	Все рецепты, Закуска, Восточная кухня
	• стручковая фасоль замороженная – 400 г • чеснок – 2 зубчика • грецких орех – 100 г • хлеб – 1 тонкий сухой кусочек • аджика сухая – 0,5 ч.л. • кинза – маленький пучок • хмели-сунели – по вкусу • перец черный молотый – по вкусу • соль – по вкусу

Просмотров: 1189 автор: admin 10-09-2012, 20:32 Комментарии (0)

	Манты из духовки	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня
	Бульон куриный – 300 миллилитров Масло сливочное – 100 миллилитров Для теста: Яйцо куриное – 1 штука Вода очищенная – 50 миллилитров Мука пшеничная – 150-200 грамм Для начинки: Свинина свежая – 500 грамм Лук репчатый средних размеров – 2-3 штуки Чеснок – 2-3 зубчика Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Приправа «Хмели-Сунели» — по вкусу

Просмотров: 2151 автор: admin 10-09-2012, 08:14 Комментарии (0)

	Мгновенный хачапури на сковороде	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня
	Для теста: Мука - 2 стакана Соль - 1/2 чайной ложки Сода - 1/2 чайной ложки Йогурт (обычный несладкий) - 190 г Для начинки: Сулугуни - 200 г Сыр фета - 150 г Творог - 100 г Соль, перец - по вкусу

Просмотров: 1712 автор: admin 2-09-2012, 12:30 Комментарии (0)

	Азиатский салат из лапши с креветками	Все рецепты, Закуска, Салаты, Восточная кухня
	Лапша рисовая – 100 грамм Креветки королевские очищенные вареные – 300 грамм Перец красный болгарский средних размеров – 1 штука Лук репчатый средних размеров – 2 штука Зелень кинзы свежая – 10 грамм Вода очищенная – 750 миллилитров Для заправки: Чеснок средних размеров – 2 зубчика Зелень кинзы свежая – 20 грамм Специя карри – 2 чайные ложки Масло кунжутное – 2 столовые ложки Соус соевый – 1 чайная ложка Лимон средних размеров – 1/2 часть

Просмотров: 2544 автор: admin 29-08-2012, 02:57 Комментарии (0)

	Баклажаны по-аджарски: рецепт для аэрогриля	Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Овощи, Восточная кухня
	баклажаны – 1 кг масло растительное – 4 столовые ложки вино белое сухое – стакана помидоры средние – 8 шт. чеснок – 4 дольки лук – 2 шт. оливки без косточек – 50 г гвоздика – 2 шт. миндаль – 10 зерен тимьян – 1 веточка майоран – 1 веточка лавровый лист – 1 шт. орех мускатный дроблённый — на кончике ножа перец — по вкусу соль — по вкусу