Зеленая стручковая фасоль по-корейски | Все рецепты, Закуска, Салаты, Восточная кухня, Видео | ||
Салат Стручковая фасоль 350 г. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Красный острый перец 0,5 ч.л. Черный перец 0,5 ч.л. Рассол Вода 150 мл. Растительное масло 60 мл. Уксус 40 мл. Соль 1 ч.л. Сахар 2 ст.л. Перец горошком 5 шт. Лавровый лист 1 шт. |
Просмотров: 1250 автор: admin 6-12-2016, 21:00 Комментарии (0) |
Острая курица в сковороде | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня | ||
На 4 порции: 6 куриных бедер без костей 1 средняя луковица небольшой кусочек имбиря (1 ст.л. в нарубленном виде) 3 зубчика чеснока 2 небольших острых перчика 200 г шампиньонов 2 сладких перца Для соуса: 2 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. яблочного или белого винного уксуса 1 ст.л. сахара 1 ст.л. острого соуса шрирача или 1 ч.л. табаско 5-6 перьев зеленого лука соль по вкусу и необходимости 1 ч.л. кукурузного крахмала |
Просмотров: 1499 автор: admin 30-11-2016, 22:00 Комментарии (0) |
Сочный чалагач в духовке - cвиная корейка на кости | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня, Видео | ||
корейка 700 грамм соль 2 щепот. перец 2 щепот. кориандр 2 щепот. горчица 10 грамм растительное масло 20 мл чеснок 1 зубч. |
Просмотров: 1219 автор: admin 23-11-2016, 17:14 Комментарии (0) |
Корейские фрикадельки в кисло-сладком соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы, Восточная кухня | ||
На 6 порций: Для фрикаделек: 1 кг говяжьего фарша 3 зубчика чеснока 1 яйцо 3 ст.л. панировочных сухарей 2 ст.л. острого перечного соуса шрирача или аналогичного по остроте (или 1 ч.л. табаско) 1 ст.л. натертого свежего имбиря несколько веточек петрушки соль и молотый черный перец по вкусу Для соуса: 200 г абрикосового конфитюра 60 мл соевого соуса 15 мл яблочного или белого винного уксуса 15 г кукурузного крахмала |
Просмотров: 1222 автор: admin 24-10-2016, 09:10 Комментарии (0) |
Суп харчо | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Восточная кухня, Видео | ||
говядина 250 грамм картофель 100 грамм рис 40 грамм луковица 100 грамм помидор 200 грамм томатная паста 30 грамм растительное масло 30 грамм сахар 1 щепот. кинза по вкусу чеснок 1 зубч. соль по вкусу специи по вкусу |
Просмотров: 1160 автор: admin 3-10-2016, 14:04 Комментарии (0) |
Лобио из красной фасоли | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Восточная кухня, Видео | ||
фасоль 120 грамм помидор 1 штук луковица 1 штук грецкий орех 30 грамм чеснок 1 зубч. растительное масло 30 мл кинза по вкусу соль по вкусу специи по вкусу |
Просмотров: 993 автор: admin 22-09-2016, 13:10 Комментарии (0) |
Куриные окорочка в духовке или курица Пао-Тао | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня, Видео | ||
куриные окорочка 2 штуки зеленый лук 20 грамм перец чили острый 4 грамм имбирь свежий 4 грамм горчица в зернах 12 грамм чеснок сузой по вкусу смесь перцев по вкусу соль по вкусу растительное масло 10 грамм болгарский перец красный 10 грамм соевый соус 50 грамм мед 1 ст. л. вино красное сухое 100 грамм помидор 1 штук картофель 600 грамм сливки 12%, 100 грамм |
Просмотров: 1238 автор: admin 26-08-2016, 14:56 Комментарии (0) |
Кульфи - индийское мороженое | Все рецепты, Десерт, Восточная кухня | ||
На 6 штук: 1 литр молока - я взяла 6% жирности 70 г сахара 2 палочки корицы |
Просмотров: 1366 автор: admin 5-08-2016, 20:48 Комментарии (0) |
Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
На 4 порции: 600 г свиного фарша (куриный тоже можно использовать) 1 средний цуккини (около 300 г) 1 сладкий перец 1 небольшая луковица небольшой кусок свежего имбиря (1 ст.л. в нарубленном виде) 2-3 зубчика чеснока 1 небольшой острый перчик зеленый лук и кунжут для подачи Для соуса: 3 ст.л. яблочного или белого винного уксуса 5 ст.л. соевого соуса 3 ст.л. сахара 1 ч.л. кукурузного крахмала |
Просмотров: 1218 автор: admin 25-07-2016, 22:55 Комментарии (0) |
Говядина с фруктами по-восточному | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня, Видео | ||
говядина (телятина) 600–700 г ., картофель отварной 3 шт., масло сливочное 30–50 г. , изюм 2 ст. ложки , курага 50 г., соль, перец по вкусу, зелень петрушки 50–70 г., лавровый лист 2–3 листочка, чеснок 3–4 дольки, груша 1 шт., вода кипяченая (или куриный бульон) 150–200 мл. |
Просмотров: 1052 автор: admin 2-06-2016, 09:59 Комментарии (0) |