Восточная кухня » Страница 9 » Рататуй

	Турецкие пиде	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Восточная кухня
	Тесто: 500 г муки 7 г сухих дрожжей инстант 300 мл воды 30 мл оливкового масла 1 ч.л. соли Сырная начинка: 200 г сулугуни мелконарезанная укроп и петрушка 2 ст.л. сметаны Мясная начинка: 250 г молотой баранины 1 луковица 1 зубчик чеснока соль, перец 2 помидора 2 ст.л. томатного соуса

Просмотров: 1197 автор: admin 23-05-2016, 21:13 Комментарии (0)

	Пицца по-турецки	Все рецепты, Выпечка, Пицца, Восточная кухня
	Для теста Вода теплая 200 миллилитров Масло оливковое 50 миллилитров Дрожжи свежие 25 грамм Мука пшеничная 600–650 грамм Соль 1 чайная ложка Сахар 1 чайная ложка Для начинки Баранина рубленная 600 грамм Лук репчатый 2 штуки Чеснок 1 зубчик Масло оливковое 2 столовые ложки Паприка 1 щепотка Орегано сушеный 1 щепотка Перец черный молотый 1 щепотка Тмин сушеный 1 щепотка Перец, маринованный в томатном соусе 200 грамм Петрушка по вкусу Соль 1 чайная ложка

Просмотров: 1120 автор: admin 20-04-2016, 13:27 Комментарии (0)

	Лобио по-грузински	Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Восточная кухня, Видео

Просмотров: 1084 автор: admin 17-04-2016, 06:08 Комментарии (0)

	"Индийская сборная". Оригинальный рецепт основного блюда	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты, Восточная кухня, Видео
	рис черный (он же дикий) 1 стакан, маш 1 стакан, лук репчатый 1 шт., морепродукты (мидии, или коктейль) 700–800 г., каперсы 3 ст., ложки, чеснок 3–4 дольки, соль, перец по вкусу, масло подсолнечное около 40 мл., соевый соус 2–3 ст. ложки.

Просмотров: 882 автор: admin 12-04-2016, 11:19 Комментарии (0)

	Вак балиш	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня
	Для теста Масло сливочное (холодное) 100 грамм Кефир 125 миллилитров Яйцо 1 штука Мука пшеничная 500 грамм Соль 1 чайная ложка Разрыхлитель для теста 1/2 чайной ложки Для начинки Фарш мясной (говядина или баранина) 500 грамм Лук репчатый 2 штуки Картофель 3–4 штуки (средние) Вода 200 миллилитров Соль по вкусу Перец молотый по вкусу

Просмотров: 1947 автор: admin 6-04-2016, 13:06 Комментарии (0)

	Хачапури по-аджарски	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня, Видео
	молоко 250мл, сыр сулугуни 400–500 г., имеретинский сыр (я заменила на брынзу) 400–500 г., сухие дрожжи 10 г., масло подсолнечное 3 ст. ложки , масло сливочное 50–60 г., яйца куриные 4–5 шт соль 1 ч.ложка неполная мука приблизительно 600–700 г.

Просмотров: 1329 автор: admin 4-04-2016, 13:25 Комментарии (0)

	Арабский манник Басбуса	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Восточная кухня, Видео
	Мука 1 стак. Манка 1 стак. Сахар 1 стак. Масло растительное 150 мл Кокосовая стружка 100 г Кефир 1 стак. Яйцо 1 шт. Ванильный сахар 1 ч. л. Разрыхлитель 2 ч. л.

Просмотров: 1181 автор: admin 10-02-2016, 10:51 Комментарии (0)

	Салат из лапши и креветок по-азиатски	Все рецепты, Закуска, Салаты, Восточная кухня
	Лапша рисовая 450 грамм Креветки (очищенные) 650 грамм Соус соевый с низким содержанием соли 3/4 стакана Масло кунжутное прогретое 1/4 стакана Уксус рисовый 1/4 стакана Масло оливковое 1/4 стакана Лайм 1/2 штуки (нужен только сок) Корень имбиря (тертый) 2 столовые ложки Лук зеленый 1 пучок Морковь 5 штук (небольшого размера) Кинза 1 пучок Сахар 2 столовые ложки Перец молотый 1/4 чайной ложки Семена кунжута 3 столовые ложки Соус табаско или сирача 1/2 чайной ложки

Просмотров: 969 автор: admin 8-02-2016, 08:56 Комментарии (0)

	Турецкий чечевичный суп	Все рецепты, Первые блюда, Супы, Восточная кухня
	Чечевица красная 150 грамм Лук репчатый 1 штука (крупный) Морковь 1 штука (крупный) Масло подсолнечное 30 грамм Масло сливочное 15 грамм Мука пшеничная 30 грамм Сливки жирностью 33% 50 миллилитров Соль по вкусу Перец черный молотый 1 чайная ложка Лимон 1/2 штуки Мята свежая или петрушка по вкусу

Просмотров: 936 автор: admin 6-01-2016, 08:59 Комментарии (0)

	Сырная лепешка а-ля Хачапури	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня, Видео
	яйцо 1 шт брынза 250–300г, мацун или кефир (200–250мл). по вкусу мука около 5 стаканов