Волованы с муссом из масла, икры и петрушки Все рецепты, Закуска, Европейская кухня
Волованы с муссом из масла, икры и петрушки

Тесто слоеное бездрожжевое 250 г
Сливочное масло 50 г
Петрушка 5 г
Икра мойвы 80 г
Конец новости
Немецкий салат с сельдью Все рецепты, Закуска, Салаты, Европейская кухня
Немецкий салат с сельдью

сельдь (солёная или маринованная) – 0,5 кг
картофель – 2 шт.
свекла-2 шт.
яблоки – 1 шт.
корнишон – 1 шт.
ветчина – 100 г
каперсы – 2 ст. л.
анчоусы – 30 г
сельдерей
горчица – 1 ч. л.
сахар – 1 ч. л.
уксус винный – 2 ст. л.
масло оливковое – 3 ст. л.
укроп
яйцо варёное (белок) – 1 шт.
Конец новости
Макаруны Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Европейская кухня
Макаруны

Меренги
Миндальная мука — 165 г
Сахарная пудра — 165 г
Соль — щепотка
Сахар мелкокристаллический — 150 г
Белки — 115 г (примерно 4 яйца)
Лимонный сок — 1/2 ч.ложки или маленькая щепотка лимонной кислоты
Краситель пищевой

Начинка
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 1/2 стакана
Абрикосовое варенье — 50 г
Конец новости
Белорусский салат из квашеной капусты Все рецепты, Закуска, Салаты, Европейская кухня
Белорусский салат из квашеной капусты

Картофель — 4 штуки
Грибы шампиньоны — 200 грамм
Лук репчатый красный — 1 штука
Капуста квашеная — 200 грамм
Петрушка или укроп — 2–3 ветки
Лук зеленый — 2–3 пера
Сахар песок — 1 чайная ложка
Масло растительное — 2 столовые ложки
Соль — по вкусу
Перец душистый молотый — по вкусу
Сок лимонный концентрированный — 1/3 чайной ложки
Конец новости
Жульен по–французски Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Европейская кухня
Жульен по–французски

куриное мясо – 600 г
копченый окорок – 300 г
шампиньоны – 600 г
сметана – 200 г
сыр – 250 г
лук репчатый – 1 шт.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
Конец новости
Цветная капуста по-немецки Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Европейская кухня
Цветная капуста по-немецки

Капуста цветная — 1 кочан (большой)
Батон (черствый) — 1 кусочек
Лук репчатый — 2 штуки (крупный)
Яйцо куриное — 1 штука
Свиная вырезка (или любое рубленое мясо) — 400 грамм
Молоко цельное пастеризованное — 500 миллилитров
Масло растительное — 1 столовая ложка
Соус светлый немецкий (в порошке) — 1 пакетик
Сыр твердый — 100 грамм
Петрушка сушеная — по вкусу
Укроп сушеный — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Конец новости
Вигнарола — овощное рагу по-французски Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Европейская кухня
Вигнарола — овощное рагу по-французски

2 больших или 4-5 поменьше артишока
250-300 г свежих или замороженных бобов
250-300 гсвежего или замороженного горошка
небольшой головы салата ромэн, порезанного кубиками
2-3 молоденьких луковки с зелеными листьями
5 г грудинки панчетта мелконарезанной
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л.свежего лимонного сока и еще немного выжать из лимона на артишоки
по небольшой горстке свеженарезанных петрушки и мяты
Конец новости
Французский шоколадный крем Все рецепты, Десерт, Европейская кухня
Французский шоколадный крем

400 мл цельного молока
100 мл +1 ст.л. сливок
180 г черного шоколада
2 яичных желтка
25 г сахара песка
1 стручок ванили
Конец новости
Французский медовик Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Европейская кухня
Французский медовик

150 г обычной муки, просеять
1ст.л. пекарского порошка
3 яйца
2 ст.л. молока
2 ст.л. воды, настоянной на лепестках цветов апельсинового дерева
100 г несоленого масла
50 г сахара (если возьмете коричневый, он слегка окрасит торт)
100мл меда в торт и 3-4 ст.л. смазать торт
Конец новости
Маасдам Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Бутерброды, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня, Полезные советы, интересное
Маасдам

Маасдам – известная марка голландского сыра с большими дырками, сладковатым вкусом и уникальным ароматом.
Маасдам относится к категории полутвёрдых сыров из коровьего молока, со сроком вызревания 1-3 месяца. Название сыр получил в честь небольшого голландского городка. Это третий по популярности сыр Голландии после Эдамера и Гауды.
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама