Европейская кухня » Страница 28

	Итальянская рыбная похлебка	Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы, Европейская кухня
	На 6 порций морская рыба весом около 500 г 1 шт. креветки 12 шт. небольшие обработанные кальмары 200 г гребешки без раковин 250 г луковицы 2 шт. морковь 2 шт. черешок сельдерея 1 шт. чеснок 2 зубчика томаты в собственном соку 400 г пучок петрушки белое сухое вино 125 мл оливковое масло 4 ст. л. щепотка кайенского перца соль

Просмотров: 1435 автор: admin 19-05-2012, 14:04 Комментарии (0)

	Венгерское рагу из морского окуня	Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Европейская кухня
	На 4 порции филе морского окуня 800 г помидоры 2 шт. оранжевый сладкий перец 1 шт. стебель лука-порея (только белая часть) 1 шт. веточка розмарина небольшой пучок щавеля чеснок 2 зубчика растительное масло 4 ст. л. приправа Магги "Золотистый лучок" 2 ч. л.

Просмотров: 1457 автор: admin 19-05-2012, 09:21 Комментарии (0)

	Швейцарский морковный торт	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Европейская кухня
	орехи - 250 гр. (фундук) мука - 100 гр морковь - 500 гр мускатный орех - 1/2 ч.л корица - 1 ч.л. разрыхлитель - 2 ч.л сливочное масло - 200 гр яйца - 4 шт сахар - 200 гр соль лимон - 1 шт

Просмотров: 1627 автор: admin 12-05-2012, 12:10 Комментарии (0)

	Испанская тортилья	Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Европейская кухня
	- Картофель 100 г - Оливковое масло 60 мл - Перец сладкий красный (паприка) ½ шт. - Перец сладкий зеленый ½ шт. - Чеснок дольки 3 шт. - Соль морская 1 ч.л. - Перец черный молотый ¼ ч.л. - Помидоры красные 200 г - Кукуруза замороженная 100 г - Яйцо куриное 4 шт. - Петрушка 20 г

Просмотров: 1707 автор: admin 11-05-2012, 01:28 Комментарии (0)

	Селедочный Нисуаз	Все рецепты, Закуска, Салаты, Европейская кухня
	• 2 филе слабосоленой сельди • 1 картофелина • салатный цикорий • 100 г замороженной зеленой фасоли • 1 яйцо • 50 г оливок без косточек • 4 помидорчика черри • 200 г консервированной белой фасоли для заправки: • 1 ч. ложка горчицы в зернах • 1 долька чеснока • 1/2 ч. ложки сахара • 1 ст. ложка белого винного уксуса • 4 ст. ложки оливкового масла • соль • перец черный молотый

Просмотров: 1664 автор: admin 10-05-2012, 00:12 Комментарии (0)

	Страпанці - страпанцы	Все рецепты, Закуска, Европейская кухня
	куриный бульон (готовый); для теста: яйцо - 1 шт.; молоко - 1/2 стакана; соль - 1 щепотка; мука.

Просмотров: 1400 автор: admin 9-05-2012, 10:21 Комментарии (0)

	Анчоусы по-катанийски (Alici alla catanese)	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Европейская кухня
	анчоусы (свежие) - 500г; лимон - 1 шт.; апельсин - 1 шт.; кедровые орешки - 30г; оливки (зеленые) - 30г; петрушка (свежая) - по вкусу; сухари (перемолотые) - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; соль - по вкусу.

Просмотров: 1484 автор: admin 8-05-2012, 20:53 Комментарии (0)

	Телятина по-английски	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня
	- Телятина – 1 кг, - Картофель – 1 кг, - Морковь – 2 шт, - Лук – 2 шт, - апуста – 100 г, - Сливочное масло – 100 г, - Томатная паста – 3 ст.л., - Вода – 0.7 л, - Зелень, - Лавровый лист, - Перец, - Соль

Просмотров: 8760 автор: admin 1-05-2012, 00:11 Комментарии (0)

	Мусака по-сиракузски	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Европейская кухня
	На 4 порции небольшие баклажаны 4 шт. баранина без костей 600 г луковицы 2 шт. чеснок 2 зубчика помидоры 4 шт. оливковое масло 150 мл сухой орегано 1 ст. л. соль, перец

Просмотров: 1638 автор: admin 29-04-2012, 10:49 Комментарии (0)

	Салат из помидор и халлуми	Все рецепты, Закуска, Салаты, Европейская кухня
	помидор — 2 больших сыр халлуми (сулугуни) — 100 грамм мята свежая — 2 ст. ложки мука — панировать сыр масло оливковое