Картофель рёшти Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня
Картофель рёшти

На 6 порций:
1 кг картофеля
120 г сливочного масла
соль по вкусу
Конец новости
Финский рыбный суп со сливками Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня
Финский рыбный суп со сливками

На 4 порции:
суповой набор из одного лосося (хребет, хвост и передняя часть; если есть голова - прекрасно: вынимаем жабры и глаза и пускаем в тот же набор)
2 луковицы средних размеров
2 лавровых листа
5 горошин черного перца
1 средняя морковь
3 средние картофелины
соль и перец по вкусу
200 г филе лосося
1 ст.л. тайского рыбного соуса (можно не добавлять)
200 мл питьевых сливок (9-12%)
зелень укропа для подачи
Конец новости
Форикол Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня
Форикол

Мясо ягненка на косточке 3 кг
Капуста свежая 3 кг
Соль 2 столовых ложки
Перец черный горошком 1 столовая ложка
Мука пшеничная 2 столовых ложки
Вода очищенная 350 миллилитров
Конец новости
Австрийский чизкейк от Ле Кордон Блю Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Европейская кухня
Австрийский чизкейк от Ле Кордон Блю

Мука 200 грамм
Сыр сливочный (типа филадельфии) 125 грамм
Сахарная пудра 75 грамм
Вода 2-3 ст. ложка
Конец новости
Рыбный французский суп “Буйабес” от Ле Кордон Блю Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня
Рыбный французский суп “Буйабес” от Ле Кордон Блю

Рыба (несколько видов, желательно белая и красная) 1,5 килограмм
Креветки, мидии или гребешки 2 горсть
Оливковое масло 100 мл
Лук 1 шт
Сельдерей 1 палочка
Красный перец 1 шт
Зеленый перец 1/2 шт
Чеснок 2-3 зубчик
Чили перец (хлопья сушеные) 1/4 ч. ложка
Шафран 1 щепотка
Петрушка нарезанная 2 ст. ложка
Тимьян 1 ч. ложка
Лавровый лист 1 шт
Резанные томаты в собственном соку 500 грамм
Бульон рыбный 1 литр
Ром 1 ст. ложка
Соль, молотый перец
Конец новости
Пряники по-швейцарски Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Европейская кухня
Пряники по-швейцарски

Сахар коричневый 220 г
Сливочное масло 180 г
Мёд 150 г
Молоко 130 мл
Мука пшеничная 520 г
Сода пищевая 15 г
Соль ¼ ч.л.
Фундук (лесной орех, лещина) 50 г
Гвоздика 8 шт.
Корица молотая 1 ч.л.
Мускатный орех тертый ¼ ч.л.
Имбирь молотый 0.3 ч.л.
Какао-порошок 5 г
Цедра лимонная тертая ½ ч.л.
Сахарная пудра 170 г
Ванильный сахар 1 ч.л.
Яблочное повидло 200 мл
Конец новости
Паприкаш из говядины Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня
Паприкаш из говядины

На 4 порции:
600 г говядины (лучше вырезка или толстый край)
1 средняя луковица (у меня 2 маленькие)
2 ст.л. молотой сладкой паприки
1 ст.л. с верхом муки
250 мл куриного бульона
соль и перец по вкусу
2 ст.л. сметаны
Конец новости
Брамборачка Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня
Брамборачка

На 6 порций:
50 г сливочного масла
1 крупная луковица
1 ч.л. сухого майорана
1/2 ч.л. тмина (потолочь в ступке)
2 ст.л. муки
4 средние картофелины
400 г белых грибов (у меня замороженные)
1,2 л куриного или овощного бульона
300 мл сливок 20% жирности
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
Конец новости
Венские рогалики Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Европейская кухня
Венские рогалики

Масло сливочное (смягченное) 230 грамм
Сахар 1/2 стакана
Желток яичный 1 штука
Экстракт ванильный жидкий 1 чайная ложка
Мука пшеничная просеянная 2 стакана
Мука миндальная 1 стакан
Пудра сахарная по вкусу и желанию
Конец новости
Schiacciata con l'uva или сладкий итальянский хлеб с виноградом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Европейская кухня
Schiacciata con l'uva или сладкий итальянский хлеб с виноградом

Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Сахар-песок 100 г
Мука пшеничная 400 г
Оливковое масло холодного отжима 80 мл
Соль ½ ч.л.
Виноград темный 300 г
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Поезд на Париж / The 15:17 to Paris (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночные игры / Game Night (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Мстители: Война бесконечности / Avengers: Infinity War (2018/TS/PROPER/V2)Уиджи: Проклятие Вероники / Verónica (2017/BDRemux/BDRip/HDRip)Винчестер. Дом, который построили призраки / Winchester: The House that Ghosts Built (2018/BDRip/HDRip)Мистер Феличита / Mister Felicità (2017/BDRemux/BDRip/HDRip) Уральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRipКВН (2017-2018) HDTVRipАмериканская Семейка / Modern Family (2016- 2018) WEB-DLЛиквидация (2007) HDTVRipМиссия невыполнима: Племя изгоев / Mission: Impossible - Rogue Nation (2015) BDRipМиссия невыполнима: Протокол Фантом / Mission: Impossible - Ghost Protocol (2011) BDRip
 
 

Реклама