Европейская кухня

	Гуляшевка	Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня
	На 6 порций: 1 крупная луковица 1 крупная морковь 3 зубчика чеснока 1/2 ч.л.майорана 2 ст.л. молотой сладкой паприки 600 г говядины (у меня подлопаточный отруб) 4 средние картофелины 1 крупный сладкий перец 400 г томатов в собственном соку 500 мл бульона или воды соль, сахар и перец по вкусу

Просмотров: 1270 автор: admin 11-05-2016, 22:13 Комментарии (0)

	Испанская тортилья с картошкой	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня
	Яйца 7 штук Картофель 500 грамм Лук репчатый 1 штука Колбаса чоризо по желанию Масло оливковое опционально Соль по вкусу

Просмотров: 1003 автор: admin 11-04-2016, 15:47 Комментарии (0)

	Перепелиные яйца по-шотландски с говядиной	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня
	На 6 порций (24 штуки): 24 перепелиных яйца 850 г фарша из говядины 1 ст.л. зернистой горчицы 3 куриных яйца 2-3 зубчика чеснока 1 ч.л. сухого лука в порошке небольшой пучок петрушки соль и перец по вкусу 200 г панировочных сухарей 2 ст.л. муки растительное масло для фритюра

Просмотров: 955 автор: admin 6-04-2016, 21:35 Комментарии (0)

	Французское печенье финансье с лимоном	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Европейская кухня
	Масло сливочное 100 грамм Мука миндальная 60 грамм Мука пшеничная 35 грамм Сахар 250 грамм Сок лимонный 2 столовые ложки Цедра лимона 1 чайная ложка Белок яичный 3 штуки Лимон 1 штука Вода 180 миллилитров

Просмотров: 1001 автор: admin 26-01-2016, 11:31 Комментарии (0)

	Английский фруктовый кекс	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Европейская кухня
	Для теста Яйца 4 штуки Мука пшеничная 250 грамм Масло сливочное 200 грамм Сахар 150 грамм Сахар коричневый 50 грамм Миндаль молотый 50 грамм Пряности (гвоздика, корица, мускатный орех) 1/2 чайной ложки Сухофрукты Цукаты из дыни 100 грамм Цукаты из лимона 100 грамм Цукаты из апельсина 100 грамм Изюм темный 200 грамм Изюм светлый 200 грамм Вишня вяленая 150 грамм Клюква вяленая 150 грамм Мускат 100 миллилитров Для пропитки Херес сухой 50 грамм

Просмотров: 749 автор: admin 21-01-2016, 11:26 Комментарии (0)

	Тоффи пудинг	Все рецепты, Десерт, Европейская кухня
	Финики без косточек 80 грамм Сахар демерара 160 грамм Масло сливочное 80 грамм Мука пшеничная 80 грамм Яйцо куриное 1/2 штуки Сливки жирные (35%) 80 миллилитров Сметана жирная (30%) по вкусу Масло оливковое 1 столовая ложка Разрыхлитель для теста 3 грамма Сода 3 грамма Соль крупная 2 щепотки Вода горячая 80 миллилитров

Просмотров: 1040 автор: admin 21-01-2016, 09:30 Комментарии (0)

	Французский салат "Бонжур"	Все рецепты, Закуска, Салаты, Европейская кухня, Видео
	Свекла вареная 1/2 шт., сыр твердый с орехами 50 г., руккола 50–70 г., мед 1,5 ч.ложки, горчица французская 1 ч. ложка с горкой, масло оливковое 20–30 г.,

Просмотров: 845 автор: admin 8-01-2016, 15:01 Комментарии (0)

	Сочный английский бифштекс	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня
	Вырезка говяжья 150 грамм Масло сливочное 40 грамм Соль крупная по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Просмотров: 948 автор: admin 5-01-2016, 15:50 Комментарии (0)

	Французская ватрушка с творогом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Европейская кухня
	Для теста Мука пшеничная 320 грамм Масло сливочное 180 грамм Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка Для начинки Творог 500 грамм Сахар 200 грамм Ванилин 1 грамм Яйца 2 штуки

Просмотров: 1140 автор: admin 25-11-2015, 09:26 Комментарии (0)

	Запеченный шоколадный крем с малиной	Все рецепты, Десерт, Европейская кухня
	На 6 порций: 75 г сахара 250 мл молока 250 мл жирных сливок 2 яйца 2 желтка 40 г сахара 60 г темного шоколада 1 ч.л. ванильной эссенции 200-300 г малины