Все рецепты » Страница 1339 » Рататуй — готовить может каждый

	Кокосовый торт с орехами пекан	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
	для теста: сливочное масло (или маргарин) - 200г; сахар - 3 дл; яйцо – 3 шт.; мука - 4 дл; орехи пекан (рубленые) - 70г; кокосовая стружка - 1 дл; пекарский порошок - 2 ч.л.; ванильный сахар - 2 ч.л.; сливки (жирные) - 2 дл; для крема: сливочное масло (размягченное) - 75г; сахарная пудра - 300г (6 дл); творожный сыр (или рикота) - 300г; для украшения: орехи пекан.

Просмотров: 1978 автор: admin 18-06-2012, 17:00 Комментарии (0)

	Картофельный суп-пюре с потрошками	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	картофель - 5-6 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; потроха - 2 набора от домашних кур (печень, сердце, желудочек, желтки); масло растительное, специи - по вкусу.

Просмотров: 1383 автор: admin 18-06-2012, 14:27 Комментарии (0)

	Картофельный пирог с норвежской сельдью	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	для основы пирога: картофель (отваренный в мундире, средний, ближе к крупному) - 5-6 шт.; сыр (твердых сортов) - 80-100г; для начинки: филе слабосолёной сельди - 1 шт.; лук-порей (белая часть) - 1 шт.; помидоры (среднего размера) - 2 шт.; оливковое масло - 4-5 ст.л.; для заливки: сливки (жирные) - 200 мл; яйцо - 1 шт.; сыр (твердых сортов) - 50-70г.

Просмотров: 1533 автор: admin 18-06-2012, 10:16 Комментарии (0)

	Бульбенники	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	картофель (нечищеный) - 1.5 кг; яйцо - 1 шт.; мука - 2 ст. л.; сахар - 2 ст. л.; сметана - 2 ст. л.; соль - по вкусу; дрожжи (свежие) - 10 г; сахарная пудра; растительное масло для жарки.

Просмотров: 1447 автор: admin 18-06-2012, 07:35 Комментарии (0)

	Салат с ветчиной и грибами	Все рецепты, Закуска, Салаты
	шампиньоны — 300 грамм вешенки — 300 грамм салат дубовый — 300 грамм салат Фризе — 200 грамм ветчина — 200 грамм лук-шалот — 2 чеснок — 1 зубчик морковь — 2 петрушка — несколько веточек лук зеленый — пучок Заправка: масло оливковое — 3 ст. ложки уксус — 2 ст. ложки

Просмотров: 1614 автор: admin 17-06-2012, 23:26 Комментарии (0)

	Салат оливье	Все рецепты, Закуска, Салаты
	окорок сырокопченый — 200 грамм филе утиное — 1 картофель — 2 огурец свежий — 2 огурец маринованный — 2 морковь — 1 яблоко зеленое кисло-сладкое — половинка яйцо — 2 горошек консервированный — 4 ст. ложки каперсы (по желанию) — 2 ч. ложки Заправка: майонез — 150 грамм соль, перец Для украшения при подаче: зерна граната ломтики бородинского хлеба веточки петрушки

Просмотров: 1417 автор: admin 17-06-2012, 18:52 Комментарии (0)

	Салат овощной с креветками	Все рецепты, Закуска, Салаты
	рисовая лапша — 200 грамм огурцы свежие — 2, небольших, креветки — 200 грамм оливки без косточек — 12 банки кокос — 1 листья салата — 10 штук сок лимона — 3 ст. ложки соевый соус — 2 ст. ложки Заправка: майонез обезжиренный или лучше йогурт — 200 грамм соль по вкусу

Просмотров: 1415 автор: admin 17-06-2012, 14:30 Комментарии (0)

	Салат из пекинской капусты	Все рецепты, Закуска, Салаты
	капуста китайская — 300 грамм огурец — 2 ананас — 180 грамм сыр твердый — 60 грамм Заправка: сок лимона — 2 ст. ложки йогурт — 3 ст. ложки соус соевый — 1 ч. ложка красный острый перец — чуть-чуть мед — 1 ч. ложка хрустящие хлебцы (гренки, кириешки, сухарики) — 3 ломтика Салат из пекинской капусты и мандарина капуста пекинская — 1 мандарин — 1 Заправка: масло оливковое — 3-4 ст. ложки уксус бальзамический белый — 1 ст. ложка соль, щепотка сахара тимьян сушеный — 2 ч. ложки

Просмотров: 1786 автор: admin 17-06-2012, 10:13 Комментарии (0)

	Хлебный пудинг с джемом	Все рецепты, Десерт
	500 мл. сливок 10-20% жирности. 150 гр. белого хлеба. 4 яйца. 200 гр. коричневого сахара (у меня Демерара). Цедра 2-х апельсинов. 1 пакетик(10 гр.) ванильного сахара. Сливочное масло для смазывания формочек. Для джема: 700 гр. слив (у меня чернослив). Сок и цедра одного лимона. 200 гр. коричневого сахара (Демерара).

Просмотров: 1664 автор: admin 17-06-2012, 06:31 Комментарии (0)

	Шоколадный пудинг	Все рецепты, Десерт
	1,5 стакана муки, 3 яйца, 1,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 стакан коричневого сахара, по 100 г. сливочного масла и черного шоколада, 8 ст. ложек какао-порошка, 2 ч. ложки разрыхлителя, 3 ч. ложки корицы, щепотка соли.