Все рецепты » Страница 1345 » Рататуй — готовить может каждый

	Гирос с курицей	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Бутерброды, Европейская кухня
	лепешка пита - 4 шт куриная грудка (филе) - 2 шт лук - 1 шт болгарский перец - 1 шт шампиньоны - 5-6 шт соль - перец - оливковое масло - для готовки Для маринада: 1-2 ст.л. оливкового масла; 2 ч.л. лимонного сока; 1 зубчик чеснока; 0,5 ч.л. хлопьев острого перца; 0,5 ч.л. молотого кориандра; 1 ч.л. сушеного орегано; 0,5 ч.л. сушеного майорана (не обязательно); 0,5 ч.л. сушеного шалфея (не обязательно). Соль. Черный молотый перец.

Просмотров: 2337 автор: admin 10-06-2012, 13:08 Комментарии (0)

	Английское рагу	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Европейская кухня
	голяшка говяжья - 800 гр мука - 2 ст.л лук - 2 шт бульон - 300 гр пиво темное - 300 гр лавровый лист - 1 листик тимьян - 3 веточки морковь - 2 шт репа - 2 шт

Просмотров: 1638 автор: admin 10-06-2012, 07:39 Комментарии (0)

	«Сухая» курица по-эквадорски (Seco de Gallina)	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня
	курица - 1 шт (для варки) лук - 1 шт перец болгарский - 1 шт помидоры - 2 шт перец чили - 1 шт петрушка - 2 ст.л (порезанной) кинза - 2-3 ст.л (порезанной) зира - 1 ст.л (или больше, по вкусу) растительное масло - 1-2 ст.л соль, перец пиво светлое - 500 мл

Просмотров: 1555 автор: admin 10-06-2012, 00:14 Комментарии (0)

	Penne alla vodka (Паста под водочно-томатным соусом)	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Соусы
	паста - 500 гр лук - 0,5 шт чеснок - 2 зубчика помидоры, консервированные в собственном соку - 450 гр водка - 3 ст.л сливки 30% - 2 ст.л перец чили - щепотка зелень - (петрушка, тимьян) соль, перец, растительное масло сыр пармезан - (любой твердый сыр)

Просмотров: 1511 автор: admin 9-06-2012, 19:29 Комментарии (0)

	Сочные котлеты из баранины	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня
	На 18-20 котлет. 1 кг мяса баранины (без жира и костей), нарезанного на части 2 средних луковицы, очищенные 2 яйца соль по вкусу молотый черный перец по вкусу 2/3 стакана растительного масла (для жарки)

Просмотров: 1435 автор: admin 9-06-2012, 16:31 Комментарии (0)

	Рулетики из баклажанов с чесноком и орехами	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи
	На 4 порции. 1 большой баклажан 8 столовых ложек (125 мл) масла растительного 2 столовые ложки (30 мл) майонеза 4 зубчика чеснока 60 г грецких орехов, мелко нарезанных 100 г мелко нарезанной свежей петрушки или кинзы

Просмотров: 2796 автор: admin 9-06-2012, 12:58 Комментарии (0)

	Пирожки из слоеного теста с грибами	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	2 столовые ложки сливочного масла 2 зубчика чеснока, измельченного 1 зеленый лук, мелко нарезанный 10 крупных шампиньонов, нарезанных ломтиками 1/4 стакана белого вина 200 гр слоеного теста 1/4 стакана козьего сыра 1/4 чашки сыра маскарпоне соль и перец по вкусу

Просмотров: 1845 автор: admin 9-06-2012, 10:42 Комментарии (0)

	Овощное рагу «Канарское»	Все рецепты, Вторые блюда, Овощи
	2 столовые ложки оливкового масла 3-4 зубчика чеснока, измельченного 1 столовая ложка паприки 2 спелых помидора, очищенных, нарезанных кубиками 1 луковица, нарезанная кубиками несколько веточек тимьяна 1-2 лавровых листа соль и перец по вкусу 1 початок кукурузы, разрезанный на две части 3 шт цукини (кабачки), нарезанных кубиками 2 моркови, нарезанных 1 большая горсть зеленой фасоли, нарезанной среднего размера (с укУс) 1 большая горсть свежих бобов (можно использовать консервированные) 2 крупные картофелины, очищенные и нарезанные 1/2 сладкого картофеля (топинамбура), очищенного и нарезанного 2 стакана нарезанной кубиками тыквы 1 красный перец, очищенный и нарезанный кубиками 1 толстый ломтик бекона, нарезанный (для вегетарианской еды можно этот ингредиент пропустить) бульон (около 3 1/2 литра), чтоб покрывал овощи

Просмотров: 1264 автор: admin 9-06-2012, 08:27 Комментарии (0)

	Нежная рыба с болгарским перцем	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	Филе рыбы (любой)– 500 г Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Болгарский перец (красный) – 1 шт Майонез – 4 ст.л. Кетчуп – 4 ст.л. Сыр – 100 г Укроп – 2 веточки

Просмотров: 1526 автор: admin 9-06-2012, 03:16 Комментарии (0)

	Макароны Rotini под сыром с Мясным рулетом	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо
	Для сырного соуса к макаронам: 750 гр макарон «спиральки» (rotini) 1/2 стакана сливочного масла несколько нитей шафрана 1/2 стакана муки 1 1/2 литра молока 2 стакана тертого сыра чеддер (желательно белого) 1 стакан тертого сыра Гауда 2/3 стакана тертого сыра пармезан 1 столовая ложка чесночного порошка черный перец 1 ложка сладкой паприки щепотка мускатного ореха 2 куриных бульонных кубика 2 столовые ложки сливочного масла (размягченного) 1 стакан панировочных сухарей Для мясного рулета: 1 кг говяжьего фарша 1 яйцо 2/3 стакана панировочных сухарей 1 стакан молока чесночного порошка … много, около 1 столовой ложки 1/2 кубика Knorr для лукового супа черный перец 2 столовые ложки соуса Вустершир 2 столовые ложки кетчупа