Пасхальный кулич с изюмом и цукатами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
500-600 г муки 250 мл теплого молока 230 г сливочного масла 1 ст. сахарной пудры 1 белок 120 г изюма 100 г и еще 2 ст. ложки сахара 100 г цукатов 50 г свежих дрожжей 3 яйца, 3 желтка 2 ст. ложки теплой воды 1/4 ч. ложки соли |
Просмотров: 1451 автор: admin 15-04-2012, 22:27 Комментарии (0) |
Кулич пасхальный | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
для опары 60 г. дрожжей 1 стакан молока 1/4 стакана сахара 1/2 стакана муки соль для теста 5 желтков 50 г. маргарина 50 г. масла 50 г. сметаны 1 столовая ложка водки 3/4 стакана сахара 2 столовые ложки растительного масла ванилин изюм мука для глазури 1 белок 1/2 стакана сахара |
Просмотров: 1471 автор: admin 15-04-2012, 20:21 Комментарии (0) |
Пасха царская с маком «Сюрприз» | Все рецепты, Десерт | ||
Творог – 400 г Сливочное масло – 70 г Снежок – 50 мл Яйцо – 1 шт Мак кондитерский – 2с т.л. (или по вкусу) Цедра апельсина – 1 шт |
Просмотров: 1212 автор: admin 15-04-2012, 19:03 Комментарии (0) |
Творожный десерт или пасха с персиками | Все рецепты, Десерт | ||
Творог – 400 г Сгущенное молоко – 1/2 банки Вода – 100 мл Желатин – 25 г (или 1 ст.л.) Ванилин – 5 г Персики – 600 г |
Просмотров: 1504 автор: admin 15-04-2012, 16:07 Комментарии (0) |
Творожной кулич | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
1 кг протертого творога, 6 яиц, 2 стакана сахара, 200 гр. сливочного масла, 2 столовые ложки крахмала, 200 гр. манной крупы, 20 гр. ванильного сахара, 100 гр. изюма, измельченные орехи |
Просмотров: 1386 автор: admin 15-04-2012, 13:56 Комментарии (0) |
Перловая каша с копчёными колбасками и грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи | ||
300 г перловки 5 тонких полосок бекона 250 г копчёных колбасок 50 г сушеных белых грибов 1 луковица раст.масло соль, перец |
Просмотров: 1870 автор: admin 15-04-2012, 10:37 Комментарии (0) |
Творожно-банановое суфле с ананасами | Все рецепты, Десерт | ||
На 6 порций: 4 банана 300 г рыночного жирного творога 1 банка консервированных ананасов 10г желатина 2 -4 ст.л. сахара 2 белка |
Просмотров: 1411 автор: admin 15-04-2012, 07:46 Комментарии (0) |
Крабовый суп со спаржей (Mang Tay Cua) | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
1,7 л куриного бульона 1 средняя луковица (разрезать пополам) 2 ч.л. рыбного соуса 1/3 ч.л. свежемолотого черного перца 500 г зеленой спаржи (обрезать грубые кончики, затем порезать на кусочки по 2 см) 300 г крабового мяса 2 ст.л. кукурузного крахмала 2 больших яйца (слегка взбить вилкой) пол-пучка кинзы (мелко нарезать) соль |
Просмотров: 1719 автор: admin 14-04-2012, 22:26 Комментарии (0) |
Суп из чечевицы с беконом на пиве | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
250 г красной чечевицы 0,33 л светлого пива 1 луковица 75 г бекона 1 стол, ложка растительного масла 1,5 л любого бульона 1 лавровый лист 1 корень петрушки 1 морковка 400 г картофеля 1 банка (425 г) томатов в собственном соку 1 ст. л. винного уксуса мелконарезанная петрушка |
Просмотров: 1367 автор: admin 14-04-2012, 20:30 Комментарии (0) |
Сендвичи с креветками и яичным салатом | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
500 г коктейльных креветок 6 больших яиц 50 г бекона (мелко нарезать) 6 ст.л. майонеза 1 ч.л. острого соуса чили 2 ч.л. неострой горчицы свежемолотый черный перец 2 помидора, нарезать тонкими ломтиками пучок салатных листьев 5-6 булочек для хот-дога (рецепт нужен?) несколько перышек зеленого лука, мелко нарезанных |
Просмотров: 1280 автор: admin 14-04-2012, 16:07 Комментарии (0) |