Шоколадный рулет с вишней Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Пироги, кексы, булочки
Шоколадный рулет с вишней

Бисквит:
50 г порошка какао 20-22%
75 г муки
3 г разрыхлителя
5 яиц
100 г сахара

Начинка:
220 г сливок 35-36%
20 г сахарной пудры
220 г замороженной вишни
40 г сахара
1,5 ст.л. крахмала
0,25 ч.л. корицы
Для крема-глазури;
100 г сливочного масла
30 г сахарной пудры
140 г шоколада 70%
Конец новости
Рецепт кедровой настойки "Сибирская" Все рецепты, Напитки, Видео
Рецепт кедровой настойки "Сибирская"
Конец новости
Торт "Вупи пай" Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
Торт "Вупи пай"

На форму 20-22 см:
слив. масло мягкое 250 гр.
сахар 220 гр.
яйца 2 шт.
молоко (тёплое) 130 мл.
мука 350 гр.
какао-порошок 100 гр.
разрыхлитель 1 ч. лож.
сода 0,5 ч. лож.

Крем:
сметана желательно 25-30% жирности 500 гр.
сахарная пудра 160 гр.

Шоколадная глазурь:
какао 2 стол. лож.
сахар 2 стол. лож.
молоко 2 стол. лож.
слив. масло 50-60 гр.

Крем для украшения:
слив. масло (комнатной тем-ры) 125 гр.
сахар. пудра 100 гр.
молоко 50 млл.
ванильный сахар
Конец новости
Шоколадный "Наполеон" - тонкие слоеные коржи и шоколадный крем пломбир. Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
Шоколадный "Наполеон" - тонкие слоеные коржи и шоколадный крем пломбир.

Тесто:
Диаметр шаблона - 20-22 см
Выход - 14 коржей
Мука - 420 г
Какао-порошок - 40 г
Масло сливочное - 200 г
Сметана 20 - 25 % жирности - 200 г
Желтки - 2 штуки
Соль - 3 г

Крем пломбир (дипломат) шоколадный
Молоко - 600 г
Сахар - 200 г
Яйца - 2 штуки
Желтки - 2 штуки
Крахмал (любой) - 40 г
Ванильный сахар - 10 г
Черный шоколад - 50 г
Сливки 33-38 % - 350 г

Смородиновый крем
Смородиновое пюре - 240 г (350-380 г ягод смородины)
Вода - 40 г
Яйца - 2 штуки
Сахар - 120 г
Масло сливочное - 60 г

Помадка
Шоколад черный - 70 г
Масло сливочное - 70 г

Шоколадные цветы
Шоколад черный - 80 г
Кондитерская посыпка - 10 г
Конец новости
Морковно-картофельное пюре Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи
Морковно-картофельное пюре

На 6 порций:
100 г лука
2-3 зубчика чеснока
300 г моркови
400 г картофеля
50 г сливочного масла
соль по вкусу
Конец новости
Постные котлеты из чечевицы Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Видео
Постные котлеты из чечевицы

чечевица 150 гр
лук репчатый 4 шт
манная крупа 50 гр
панировочные сухари 100 гр
растительное масло 30 мл
соль по вкусу
специи по вкусу
паприка по вкусу
Конец новости
Гавайские тосты Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Европейская кухня
Гавайские тосты

Хлеб для тостов 6 ломтиков
Ветчина 6 ломтиков
Вишня коктейльная 6 штук
Сыр плавленный 12 ломтиков
Ананас консервированный 6 колечек
Конец новости
Овощной салат с яблоками Все рецепты, Закуска, Салаты
Овощной салат с яблоками

Салат листовой 1 штука
Помидоры 1–2 штуки
Яблоки 1–2 штуки
Лук зеленый 2–3 штуки
Арахис жареный по вкусу
Перец сладкий (маринованный или свежий) 1 штука
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу (можно не солить)
Конец новости
Картофельные ньокки в грибном соусе Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Соусы
Картофельные ньокки в грибном соусе

Лук порей 1 штука
Бекон 100 грамм
Шампиньоны 300 грамм
Масло оливковое 3–4 столовые ложки
Сливки 200 миллилитров
Пармезан тертый 70–80 грамм
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу

Для картофельных ньокков
Картофель 1 килограмм
Желток яичный 1 штука
Соль 1 чайная ложка
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Конец новости
Паста боскайола Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Овощи, Соусы, Итальянская кухня
Паста боскайола

25 г сухих белых грибов
150 г сухого белого вина
120 г копченого бекона, нарезать тонкими полосками
400 г замороженных белых грибов, нарезать тонкими ломтикмми или любых свежих грибов, но с лесными все же вкуснее всего
1 луковица, тонко нарезать
3 зубчика чеснока, измельчить
1 ч.л. измельченных листиков свежего тимьяна
1 банка (800г) консервированных помидор в томатном соке, размять вилкой
300 г пенне
150 мл сливок 30%2-3 ст.л. мелконарезанной петрушки
30 г тертого пармезана
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Лавинг / Loving (2016/BDRip/HDRip)Бешеный Бык: Бойня / Toro Loco: Sangriento (2015/WEBRip)Эволюция 626-й / 626 Evolution (2017/WEBRip)Книга Бытия / Genesis (2016/WEB-DL/WEB-DLRip)Лекарство от здоровья / A Cure for Wellness (2016/DVDRip)Ешь местных / Eat Local (2017/BDRip/HDRip) Американская Семейка / Modern Family (2009 - 2017) WEB-DLМиссия невыполнима: Племя изгоев / Mission: Impossible - Rogue Nation (2015) BDRipМиссия невыполнима: Протокол Фантом / Mission: Impossible - Ghost Protocol (2011) BDRipМиссия невыполнима 3 / Mission: Impossible 3 (2006) BDRipМиссия: невыполнима 2 / Mission: Impossible II (2000) BDRipМиссия: невыполнима / Mission: Impossible (1996) BDRip
 
 

Реклама