Мясные гнезда с грибами и перепелиными яйцами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Мясные гнезда с грибами и перепелиными яйцами

На 4 порции:
600 г мясного фарша (в этот раз у меня свиной)
200 г шампиньонов
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. муки
1 луковица
1 куриное яйцо
8 перепелиных яиц
1 ст.л. зернистой горчицы
1 ч.л. столовой или дижонской горчицы
3 ст.л. панировочных сухарей
Конец новости
Галантин из курицы с перепелиными яйцами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Галантин из курицы с перепелиными яйцами

На 6-8 порций:
1 курица весом около 2 кг
300 г куриного филе или филе бедер
300 г шампиньонов
2 ч.л. зернистой горчицы
1 яйцо
3 ст.л. панировочных сухарей
2 зубчика чеснока
50 мл сливок 33%
50 г оливок без косточки
20 перепелиных яиц
пучок петрушки
соль и перец по вкусу
Конец новости
Рецепт копченого шашлыка Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Видео
Рецепт копченого шашлыка
Конец новости
Запеченные утиные бедра с морковью Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Запеченные утиные бедра с морковью

На 4 порции:
8 утиных бедер или 4 окорочка
1 крупная луковица
400 г замороженной мини-моркови или аналогичное количество свежей
3 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
400 г шампиньонов
Конец новости
Запеченные куриные бедрышки в азиатском стиле Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня
Запеченные куриные бедрышки в азиатском стиле

4-5 куриных бедрышка
40 мл соевого соуса
40 мл рыбного соуса
35 г пальмового или тростникового коричневого сахара
7 г тертого имбиря
0,5 ч.л. пасты из перца чили (самбал олек)
15 мл свежевыжатого сока лайма
тертая цедра половины лайма
3 небольших зкубчика чеснока, продавить через чеснокодавилку
1 ст.л. мелконарезанной кинзы или петрушки
1 ст.л. рафинированного растит. масла
Конец новости
Тушенная свиная грудинка по-китайски Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Китайская кухня
Тушенная свиная грудинка по-китайски

На 4-6 порций:
800 г мясистой свиной грудинки
1 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сахара
100 мл соевого соуса
кусок свежего имбиря (2 ст.л. в нарубленном виде)
2 звездочки бадьяна
1 палочка корицы
2 перчика чили
150 мл воды
небольшой пучок зеленого лука
Конец новости
Курица в сырной панировке Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Курица в сырной панировке

Филе куриное 2 штуки
Сыр 50 грамм
Шалфей (по желанию) 15 листьев
Приправа для курицы 2 чайные ложки
Сухари панировочные 4 столовые ложки
Яйцо 1 штука
Молоко 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Масло для жарки опционально
Конец новости
Куриная ножка с горошком и грибами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
Куриная ножка с горошком и грибами

Ножка куриная 1 штука
Масло растительное 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 штука
Горох замороженный 150 грамм
Грибы лесные замороженные 1 горсть
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Сливки жирные 200 миллилитров
Крахмал кукурузный 1 чайная ложка
Молоко холодное 50 миллилитров
Чили (хлопьями) по вкусу
Петрушка сушеная по вкусу
Конец новости
Жареная говядина в соевом соусе с грибами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Жареная говядина в соевом соусе с грибами

На 4 порции:
700 г говяжьей вырезки
400 г шампиньонов
1 крупная луковица
2 зубчика чеснока
1 маленький острый перчик
1 средний лайм
1 ст.л. меда
50 мл соевого соуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
Конец новости
Куриное филе в чесночной панировке Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Куриное филе в чесночной панировке

6-8 зубчиков чеснока
тертая цедра половины лимона
50 г пармезана, натереть на мелкой терке
100 г сухарей панко
0,25 ч.л. молотой смеси ” 5 перцев”
по 0,5 ч.л. куркумы и тмина
соль
500 г куриного филе, нарезать тонкими полосками
2-3 яйца
2 ст.л. оливкового масла
2-3 ст.л. муки
Конец новости
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека


 
 

Скачать фильм

 
 

Реклама