Рататуй — готовить может каждый

	Салат с языком и авокадо	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Язык свиной – около 150г Авокадо – 1 шт Китайская капуста – 6-8 листиков Майонез – 3-4 ст.л. Соль

Просмотров: 1511 автор: admin 28-12-2011, 20:25 Комментарии (0)

	Лотарингский пирог с беконом	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	Для теста: 125 г маргарина (или масла) 250 г муки 1 яйцо щепотка соли Для начинки: Яйца – 4 шт Сливки – 150 мл Сыр твердых сортов – 150 г Бекон сырокопченый (или копченая грудинка) – 100г Соль – по вкусу Растительное масло – 2 ст.л.

Просмотров: 2298 автор: admin 28-12-2011, 20:24 Комментарии (0)

	Кус кус с клюквой и пряностями	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи
	Кус-кус – 200 г Вода (кипяток) – 300 мл Куркума – 2 ч.л. Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Сухая клюква – 3-5 ст.л. Лимонный сок – 2 ст.ложки Свежая зелень (по сезону) Сливочное масло – 50-80 г Кедровые орешки – для посыпки

Просмотров: 1424 автор: admin 28-12-2011, 20:24 Комментарии (0)

	Штрудель с рикоттой и фетой	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	тесто фило - 4 листа; сливочное масло - 50г; панировочные сухари; сыр фета - 200г; сыр рикотта - 200г; укроп - 1 маленький пучок; зеленый лук - по вкусу.

Просмотров: 2558 автор: admin 28-12-2011, 20:24 Комментарии (0)

	Сырные корзиночки с салатом из моцареллы с помидорами и зеленым луком	Все рецепты, Закуска, Салаты
	сыр (твердых сортов) - 200г; крахмал - 1 ст.л.; чеснок - по вкусу; растительной масло для смазывания сковороды; для салата: помидоры - 3 шт.; моцарелла - 5 шариков; зеленый лук - 1 пучок; для украшения: оливки и маслины; для салатной заправки: чеснок - 1 зубчик; петрушка - по вкусу; базилик - по вкусу; горчица - 1/2 ч.л.; черный перец - по вкусу; лимонный сок (или бальзамический уксус) - по вкусу; оливковое масло - 2 ст.л.

Просмотров: 2035 автор: admin 28-12-2011, 20:24 Комментарии (0)

	Суп из бычьего хвоста со свеклой	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	бычий хвост - 1 шт. (1 кг); морковь - 3 шт.; свёкла - 1 шт.; репчатый лук - 2 шт.; портвейн - 200г; вода - 4 литра; тимьян (сушеный) - 1 ст.л.; майоран (сушеный) - 1 ст.л.; соль - по вкусу; томатная паста - 100г; картофель - 8-10 шт.; лавровый лист - 1 шт.; черный перец (горошком) - по вкусу; чили (молотый) - по вкусу; для обжарки: оливковое масло.

Просмотров: 1704 автор: admin 28-12-2011, 20:24 Комментарии (0)

	Грибы в булочках под сырной шубкой	Все рецепты, Закуска, Бутерброды
	грибы (свежие или мороженые); репчатый лук; сливки; сметана; сыр; соль, специи - по вкусу.

Просмотров: 1436 автор: admin 28-12-2011, 20:24 Комментарии (0)

	Бри, запечённый с ежевикой	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	сыр бри; ежевичное варенье; ежевика (свежая); готовое тесто; для смазывания теста: яйцо - 1 шт.

Просмотров: 2595 автор: admin 28-12-2011, 20:24 Комментарии (0)

	Новогодний салат «Дракоша»	Все рецепты, Закуска, Салаты
	- Палочки крабовые – 200 г - Лук-порей – 1 шт. - Варено-мороженные креветки – 500 г - Яйца – 4 шт. - Майонез – 200 г - Консервированная кукуруза – банка. - Яблоко – 1 шт. Для украшения салата: - Яйца (перепелиные) – 2 шт. - Капуста пекинская – 2 листика - Маслина - Лук-порей – стебель - Киви – 4 шт.

Просмотров: 1622 автор: admin 28-12-2011, 20:05 Комментарии (0)

	Пирог с ветчиной	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	В нем помидоры, ветчина, лучок…. И душистых трав пучок. Заменит даже любимую пиццу! С ним не нужно долго возиться! )) Слоеное тесто (не дрожжевое), помидоры, ветчина, лук (идеально – порей), горчица с зернышкаvи, пармезан, прованские травы. Оливковое масло для жарки.